首页！【耀世注册】！首页大棚蔬菜若施用肥料不当，不仅会导致土壤板结，引起蔬菜肥害，而且还会 使蔬菜硝酸盐、亚硝酸盐含量超标，危害人体健康。因此在大棚蔬菜生产上，一 定要慎施化肥，科学施肥。大棚蔬菜科学施肥应注意以下七个方面：

　　1 农家肥要腐熟。大棚蔬菜施用农家肥时要充分腐熟。因为没有经过腐熟 的农家肥存有病菌和虫卵，给蔬菜施用后，容易使病害得到传播。另外，如果将 农家肥放到大棚里再进行腐熟，将会产生氨气烧伤菜苗。因此，农家肥要充分腐 熟后再施用。农家肥养分含量齐全、肥效持久，施用后不仅能改良菜地土壤，还 可为蔬菜提供多种养分，每亩大棚施农家肥至少要达到 3 立方米以上。

　　2 施肥方法要科学合理。底肥最好在蔬菜定植一周前施用，并且要与土壤 混合均匀。追肥可以在距离植株 7～10 厘米的地方沟施或者穴追，追肥后要及时 盖土、浇水，千万不要将肥料直接撒在地面或植株上，以免肥料挥发或烧伤蔬菜 秧苗。根外追肥应该在蔬菜需要肥料的高峰期及蔬菜生长后期。最好选择在阴天 或傍晚的时候进行。尽量将肥液喷到新叶及叶子背面，以利于蔬菜吸收。

　　3 化肥施用要适量。大棚内的肥料不容易流失，过度施用化肥，能够引起 土壤中盐类浓度增加，导致土壤的盐渍化。要控制氮肥，增施磷钾肥。需要禁止 或限量施用的氮肥是硝态氮，如硝酸铵、硝酸钾以及含硝态氮的复混肥。在大棚 蔬菜管理上，增加通风时间，增强光照强度，可减少蔬菜硝酸盐的含量。不宜施 含氯化肥，如氯化钾、氯化铵等。氯离子能降低蔬菜中的淀粉含量，使品质变劣， 而且残留于土壤中易造成土壤板结。限量施用硫酸镁、硫酸铵类肥料，因为硫酸 根离子，不易被蔬菜吸收而留在土壤中，危害蔬菜生长。另外还要限量施用碳铵， 因氨气挥发，容易引起氨害。

　　4 微肥施用要适量。微量元素肥料在蔬菜上需求量虽然很小，但它在蔬菜 代谢中的作用却是很大的，能大大提升蔬菜品质。目前常用的微肥有硼、钼、锌、 铁肥等。微肥多做基肥施用，也可以用于拌种、浸种或根外追肥。微肥适量与过 量之间的范围比较窄，所以用量一定要准确，避免造成肥害。

　　5 使用植物生长调节剂要得当。使用好植物生长调节剂(如赤霉素、乙烯利、 多效唑等)，会对蔬菜增产起到促进作用，但是每种调节剂在应用上都有一定的 条件和范围，尤其要掌握好使用的时间和浓度，不能马虎大意，否则就不能达到 蔬菜增产的效果，而且人们长久食用也会对身体健康不利。因此凡喷洒的激素均 要求轻喷植株上部或只喷花朵，不能将植株上下所有部位均匀喷洒农药。如 2， 4-D 类不能重复处理蔬菜的激素应加人适宜的色剂。以避重复处理。在使用激素 的同时，相应改善蔬菜栽培环境，可充分发挥激素作用。如要控制蔬菜徒长，应 在使用激素的同时，减少浇水和氮肥使用量，并加大通风量；要促进蔬菜开花结 果，就要在使用激素的同时，提高保护地内温度，并降低空气湿度等。

　　肥、无机肥、菌肥、增效剂复合而成的“四合一”肥料，实现了各种肥料的科学配 方，优势互补，效益互促，是实现大棚蔬菜平衡施肥的最佳肥料之一。

　　7 尽量施用蔬菜专用性肥料。在实施配方施肥的前提下，推广蔬菜专用性 复合肥料。专用性肥料是根据不同蔬菜的需肥特点和土壤供肥状况而研制确定 的，养分更齐全，营养更科学，配方更合理，针对性更强，施用后能显著提高大 棚蔬菜产量和品质。蔬菜专用肥要深施、早施，深施可减少养分挥发，延长养分 供肥时间；早施则利于植株早发快长，减轻硝酸盐等有害物质积累，蔬菜专用肥 应施于 15 厘米以下土层。据多点试验，施用蔬菜专用肥比传统习惯施肥增产 30％～40％，降低成本 100 元／亩以上。