河南大豆面积位居全国第四 在河南大豆依旧属于小众作物说河南没有大规模种植大豆的原因恐怕还是因为在河南大豆相对其他农作物来说面积显得相对少了吧。其实河南的大豆生产还是很不错的，河南大豆种植面积在57.33万公顷、位居全国第四位，夏大豆在2002年之前一直位居全国第一位，而之后长期位居安徽之后的第二位。而且自从建国之后，河南的大豆种植面积其实都是在一直增长的，虽然57.33万公顷的面积相对于我国东北来说显得有些少，但是每年河南依旧为我国贡献出了120万吨以上的大豆量。

　　河南地处中原，土地肥沃光照充足，一马平川其实非常适合种植大豆，不过近些年来说大豆种植面积在河南只能屈居第五位，小麦、玉米、水稻、花生种植面积都要高过大豆，也可以说是名副其实的小作物。每户人家平局大豆种植面积基本上都在0.33公顷（五亩以下），很难找到像其他四种作物一般，单一家庭大面积中州的情况。而且由于种植面积相对较小，机械化程度非常弱，也限制了河南大豆产业的发展，总体来说当前河南大豆产业滞后不是单一问题所造成的，而是多方面原因，下面简单的谈一下。

　　在河南夏季生产农作物可选范围非常多，玉米、花生、棉花、蔬菜、水稻等，大豆相对以上几种作物来说，经济效益可以说非常微薄，而且近些年由于花生单价不断提高，大豆种植面积似乎也有被挤压，比如说早前河南花生种植面积仅仅50万公顷，而今已经增加到了120万公顷。而近两年玉米价位逐步回升也使得大豆种植面积扩增计划更加困难，从去年调查看大豆生产效益仅仅300多元每亩，在上述几种作物中是最低的。

　　目前来说市场大豆新品种也不少，不过由于河南大豆农户种植面积过小，许多农民选择自留种，许多种子都长期缺乏更新换代，单产地下，目前我国大豆单产基本上都可以在200公斤的样子，然而河南许多地方的农户大豆单产仅仅150公斤的样子，大豆单产效应潜力发挥不出来。

　　目前来说河南的大豆生产规模小，加工业也是相当滞后，由于河南豆农种植相对分散，切每家种植量较小，收购成本相对较高，而且由于区域内大豆量相对较低，很难找到大豆加工量比较大的深加工企业。除此之外，由于河南本地豆农的大豆品种许久没有更新换代，大豆品质相对不敢恭维，对于大豆加工业造成一定程度的障碍。

　　综上来说，在全国范围内来说河南其实大豆种植面积还是不小的，然而如果就河南范围内来说，大豆种植份额还真的不大，其中最为关键的还是大豆生产效益偏低，推广农作物最好的方式还是经济效益，对于农民常年种植看不到经济效益的农作物，他们又怎么会欢迎呢。