首页[万和城注册]首页19 96年 第4期首都师 范大学学报J(社 会 科学版trm)ournalofCaip: ,1 Noal Unive r sit y(Soeial Seien e eE d itio n)急第一1 1期)·中国社会经济史研究·试 述 我 国 历 代 主 要 大田作 物 的 种 植林其宝【摘本文仅 就我国 历 代主 要 大田作物 种植 的 发 展 与 变化作 简要 叙述略加 分 析要】大田作 物的 种植 是我国 广 大 劳 动人 民主 要的 生 产作 业,衣食 所 资皆仰 赖 于并对 其发 展 变化的 原因斯。,,以利 于对我国农 业 发展历 史的 初 步 了解。【 关键词】大田作 物农 业 历 史我国是个以农立国 而闻名于世的国家衣食所资 基本 上...

　　19 96年 第4期首都师 范大学学报J(社 会 科学版trm)ournalofCaip: ,1 Noal Unive r sit y(Soeial Seien e eE d itio n)急第一1 1期)中国社会经济史研究试 述 我 国 历 代 主 要 大田作 物 的 种 植林其宝【摘本文仅 就我国 历 代主 要 大田作物 种植 的 发 展 与 变化作 简要 叙述略加 分 析要】大田作 物的 种植 是我国 广 大 劳 动人 民主 要的 生 产作 业,衣食 所 资皆仰 赖 于并对 其发 展 变化的 原因斯。,,以利 于对我国农 业 发展历 史的 初 步 了解。【 关键词】大田作 物农 业 历 史我国是个以农立国 而闻名于世的国家衣食所资 基本 上仰 赖大 田种植穿 的 主要也是来自植 物他们很早就知道养蚕缥丝一直延 续 了几 干年而没有发 生 太 大的变 化种植过哪些大田作物什么作物培育出 了哪些新 品种过去和 现 在都很有意 义。自有文字记载以来这就是说,我们的祖先就是以耕种为他们吃 的 主要是来自植物主要生 产 作 业谓,。,,即所虽然“粒食”,,他 们的衣服是用麻和葛的纤维织出来的布做成 的用来织 成各种优美的织物那仅仅是供统治者享用的为了 厂解我 国农业发展 的 历 史这些作物 在 不 同历 史时期各 自所以 及 纯问 消 长变 化的原因。,,。这种情况。,有必要知道他们,` Lf的 比重,以后又增 加或引进了一些对 于这,,。一切的了解,不论是在。一、历代农书记述中的大田作物关于我国古代种 植的 j二要大 田 作物,从最 旱的 甲骨文 中,即有不 少大田作物名称的记述。卜 词 中 多 见的 有“禾”、“黍”、“麦”、“麻”等字。例 如:《殷 虚 文字 乙 编》中载 有:“甲午 卜中贞,北方受 禾,l。《殷虚 书 契前编》中载有:“庚午 卜贞,禾有及 雨王 往 氏众,二月黍 f 植”认“戊寅 卜育贞,,”几“庚子 卜宫先秦的较早古籍中周颂丰年》中记有鲁颂鼠 硕 鼠无食我黍遍种植的作物 厂比较详细 系统地记述 我 国种植 的 仁要 大川作物 的代 的农书在现存的古代农书中《上农》,翌 辛孔有告麦.。,《诗经》最为r l丁 信。工 夕},的大 }H作物名称均有不少记述小雅甫田》中记有。例如:《诗“丰年多 黍 多徐阴宫》中记有”,《诗“黍樱稻粱硕鼠》中记有在大田中它们已经是普,农 夫之庆”,《诗“植稗获麦无食我麦”、“黍樱 重稗如此等等”,《诗魏风“硕,”、“硕 鼠硕 鼠,”,。由此可知,。,除 了 史籍所载 之外最 旱的 要算是《审时》篇中列 举 了六种大田作物,自然应当首推历。,具体讲到大 f l [ 作物的,《吕 氏春秋》中的即禾、《任地》、《辩 卜》和 《审时》等四篇。,、黍、1

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