速盈娱乐-挂机全球小麦市场正面临供应短缺的威胁，小麦是必不可少的主食，这加剧了人们对食品价格飙升的担忧。国际谷物理事会(IGC)的数据显示，今年小麦出口价格上涨了46%，而联合国粮农组织也表示，全球食品价格已经涨至10年来最高点。据国家海关总署的统计数据，近几年我国每年1
美国、俄罗斯等小麦出口大国纷纷减产，因此美国农业部下调了2021-22年全球小麦产量预期。美国农业部(USDA)周四的月报大幅下调了全球小麦库存预估，从而引发了市场担忧情绪，美国小麦期货价格周五一度突破770美分/蒲式耳，创2013年2月以来新高。巴黎小麦期货价格本周累计上涨近10%，达到2012年以来的最高水平。
8月12日，由于USDA供需报告超预期下调全球产量预估，CBOT9月小麦期货收涨4.4%，报7.59美元/蒲式耳，创5月以来收盘新高。尽管价格高企，且德尔塔新冠变异病毒扩散，但全球2021/22年度小麦需求预计扩增。
全球小麦市场正面临供应短缺的威胁，小麦是必不可少的主食，这加剧了人们对食品价格飙升的担忧。国际谷物理事会(IGC)的数据显示，今年小麦出口价格上涨了46%，而联合国粮农组织也表示，全球食品价格已经涨至10年来最高点。
小麦是世界上总产量第二高的粮食作物，产量仅次于玉米，世界上有43个国家，约40%的人口以小麦为主要食粮。我国是全世界最大的小麦生产国和消费国。
而作为全球第二大小麦出口国，美国春小麦产量告急。美国农业部此前表示，该国今年春小麦产量可能降至33年来最低水平，而春小麦通常占美国小麦总产量的四分之一。同属北美大陆的加拿大亦难逃热浪的冲袭，该国同样是主要小麦生产国。
全球最大的小麦出口国俄罗斯的小麦产量同样不乐观，该国农业咨询机构SovEcon表示，由于播种减少，预计冬小麦产量较低，而今年夏季炎热干燥的天气也会影响到春小麦和部分地区冬小麦的产量。
法国是欧盟最大的小麦出口国，受夏季多雨影响，其小麦收获时间晚于往年，并且质量也有所降低。很多人担心法国小麦出货量降低，因此巴黎小麦可能带动美国市场走高。
由于欧盟恶劣的天气导致小麦和大麦产量锐减，可能缔造一个爆炸性的全球谷物市场供应前景。在月度报告中，战略谷物将2021年欧盟27国的软小麦产量预估下修150万吨，至1.315亿吨。天气多雨和干旱同时导致质量问题普遍存在，特别是容重位于制粉小麦标准的低端。
预计2021/22年度全球小麦(包括杜伦麦)产量为7.503亿吨，较早先预期调低了1400万吨。但是2021/22年度全球小麦需求仍将扩大，这就意味着主要小麦出口国的库存用量比将大幅下降至历史次低水平，仅高于2012/13年度。
小麦是面包等主要食品的原料，受小麦大幅减产及价格大涨影响，美国食品加工、烘焙类企业纷纷提价转嫁消费者。据美国劳工统计局数据，至今年5月，面包平均价格为每磅1.50美元，年内已上涨11%，并在酝酿年内第二次涨价。
近日，国家海关总署公布数据显示，1月至7月，我国进口粮食9917.5万吨，与2020年1月至7月进口量7230.2万吨相比，同比增长37.2%。我国是粮食进口大国，也是小麦消费大国，我国小麦常年消费量在1.3亿吨左右。美国小麦减产对我国是否构成冲击?
从小麦进口方面来看，小麦进口数量有限且产地分散。据国家海关总署的统计数据，近几年我国每年的粮食进口量都超过了1亿吨，进口粮食主要包含大豆、玉米、杂粮和小部分小麦、稻谷。从1月至7月的进口量来看，大豆和玉米占进口粮食总量80%，20%为薯类、杂粮、小麦、稻谷。中国粮食信息网发布消息，预计我国2021年全年进口小麦为700万吨，小麦来源地分别为欧盟、美国和立陶宛等。
截至今年6月底，全国夏收小麦收获基本结束，据全拓数据调查显示，我国小麦历年种植面积为全国耕种地总面积的22%~30%和粮食作物总面积的22%～27%，分布遍及全国各省(市、自治区)。我国小麦播种面积从2016年到2020年，处于连年减少的趋势，从2016年的24666千公顷降到2020年的23380千公顷，减少5.5%。
得益于小麦育种技术和种植手段的进步，在播种面积下降的情况下，我国小麦产量总体保持稳定。根据中国农业部数据显示，2020年中国小麦产量为13425万吨，同比上升0.5%，预计2021年小麦产量将上升至13434万吨。
除了2018年中国小麦单产有所下降，从2016到2020年中国小麦单产面积基本上逐渐上涨。2020年我国小麦单位面积产量为5798公斤/公顷，同比上升2%。今年小麦品质提升，籽粒饱满、容重高，特别是北方小麦，质量普遍较好，预计2021年我国小麦单位面积产量将接近6000公斤/公顷。
欲了解更多中国小麦行业发展分析，可点击中研普华《2021-2025年中国小麦行业竞争分析及发展前景预测报告》
小麦行业研究报告中的小麦行业数据分析以权威的国家统计数据为基础，采用宏观和微观相结合的分析方式，利用科学的统计分析方法，在描述行业概貌的同时，对小麦行业进行细化分析，重点企业状况等...
中国特斯拉超级充电桩上线年上半年国内新能源汽车产销两旺，对各大城市的充电桩，尤其是直流充电桩的配...
进一步完善公证服务价格形成机制发改委发布《关于进一步完善公证服务价格形成机制的指导意见》，指出到2022年，公证服...
8月焦炭供需或呈紧平衡状态在内外环境双重挤压下，国内焦煤供给自2月份开始形成负增长，1-6月份累计供给同比减少10491...
下半年废钢价格上行趋势明显今年五一以来，从钢坯到钢材，再到原材料、再生钢铁原料(废钢)，钢市步入全面上涨态势。...
聚烯烃市场需求力度加大近年来，中东地区工业化步伐加快，聚烯烃行业对聚烯烃市场需求力度加大。目前，聚烯烃业务已成...
互联网货运向精细化管理方向发展互联网货运平台作为连接用户和司机的桥梁，按照法律规定，承担着对安全事故的相应责任...
不同渠道订酒店价格差三倍 2021快捷酒店市场运行现状及供需趋势调研分析
1-7月汽车出口同比增长102.5% 2021汽车销售行业发展前瞻及投资规划调研分析
【版权及免责声明】凡注明转载来源的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多的信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。中研网倡导尊重与保护知识产权，如发现本站文章存在内容、版权或其它问题，烦请联系。 联系方式：、，我们将及时沟通与处理。
小麦期货价格最高涨至6.8美元 2021特级面粉市场供需趋势及投资收益预测
1深圳158个菜篮子基地年供深农产品总量超250万吨 2021有机农产品基地发展前景及投资价值
不同渠道订酒店价格差三倍 2021快捷酒店市场运行现状及供需趋势调研分析
