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　　根据国家粮油信息中心数据，2018/19市场年度（2018年10月至2019年9月）我国稻谷产量2.12亿吨，消费量为1.92亿吨，进口量365.5万吨，出口量502万吨，进口占消费比为1.90%，出口占生产比为2.37%。

　　2、稻谷最低收购价下调，稻价和种植面积有所下降，2020年收购价持稳或提高

　　1997年-2003年：稻谷价格先下行后在低价区间波动，种植面积和产量下滑。由于1994年-1997年稻谷产量连年增长，稻谷价格在供给增多、库存加大背景下于持续下滑。其中粳稻价格一直下滑至2002年的1.15元/kg，籼稻价格下滑至2000年的1.01元/kg，此后在低价区间运行。同期稻谷种植面积和产量出现下滑。

　　2004年-2015年：最低收购价政策推出，稻谷价格持续走高，种植面积和产量持续提升。2004-2016年，中晚籼稻最低收购价由1.44元/kg提升至2.76元/kg，粳稻最低收购价由1.58元/kg提升至3.1元/kg，稻谷价格在最低收购价逐年提高的背景下持续走高，稻谷播种面积、产量亦持续走高。

　　2016-至今：最低收购价下调，稻谷价格走低，种植面积下滑，产量小幅回落。由于国内稻谷库存持续累积和产品结构失衡，国家为去库存并鼓励优质稻的种植，2016年首次下调早籼稻最低收购价，2017年、2018年全面下调各类稻谷最低收购价，国内稻谷平均收购价格波动走低，种植面积下滑，产量在单产提升背景下小幅下降。2020年2月18日国务院常务会议提出稻谷最低收购价将保持稳定，视情可适当提高。2020年2月28日，发改委公布2020年稻谷最低收购价格，经国务院批准，2020年生产的早籼稻（三等）、中晚籼稻和粳稻最低收购价格分别为每50公斤121元、127元和130元，其中早籼稻和中晚籼稻最低收购价略有上调。

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