恩佐娱乐-注册网站导语：据印度气象局数据，自今年3月上旬以来，印度多地高温热浪持续，严重影响印度河平原和德干高原的小麦生长。从产量来看，印度2021年小麦产量达10959万吨，是目前仅次于中国的第二大小麦主产国。在全球谷物供应本就偏紧的氛围下，持续高温干旱势必会直接影响印度农作物生长，降低小麦单产，从而吸引市场的强烈关注。

　　印度大部地区属于典型的热带季风气候，热量资源相当充足，几乎没有霜期，全年均可生长农作物。印度降水资源也较为充沛，多集中于夏季。印度与世界上同纬度其他地区相比水热资源更为丰富，绝大部分土地具有较高的农业生产潜力。

　　与水稻对比，小麦对水分和热量的需求更少，所以在很多高纬度热量较低地区和干旱地区都主要种植小麦。印度的水稻主要分布在水源更为丰富的恒河平原；而小麦则多分布在印度河平原和德干高原。印度河平原大部分地区是广阔的塔尔沙漠，印度河沿岸灌溉农业发达，西南季风为农作物带来了充足的雨水，使得这一地区较少出现干旱。而德干高原上，来自印度洋的西南季风受到了西高止山的阻挡，降水相对偏少，主要的自然带为热带草原带，更加适宜耐旱作物小麦的种植。

　　从作物日历来看，印度小麦一般为每年的10-12月种植，次年1-2月生长，3-6月收获。印度小麦的市场年度为4月至次年3月。

　　从产量来看，印度是目前仅次于中国的第二大小麦主产国。2021年印度小麦产量达10959万吨。目前，印度小麦出口主要以饲用为主，主要出口对象包括韩国、菲律宾、印度尼西亚和马来西亚等国及中东地区。