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　　1、无公害果品肥料使用准则肥料使用必须满足果树对营养元素的需要，使足够数量的有机物质返还土壤，以保持或增加土壤肥力及土壤生物活性。各种有机或无机肥料，尤其是富含氮素的肥料，对环境和果品（营养、味道、品质和植物抗性）不产生不良后果方可使用。无公害果品施用肥料，应遵循以下原则： 1. 可使用农家肥和商品有机肥料 如腐殖酸类肥料、微生物肥料、有机复合肥、无机肥料、叶面肥料和有机无机肥、掺和肥。可以有限度地使用部分化学合成肥料，但禁止使用硝态氮肥。化学肥料应与有机肥配合使用，也可与微生物肥配合使用。2. 堆肥必须经过高温发酵 农家肥料无论采用何种原料（包括人畜禽粪尿、秸秆、杂草、泥炭等）制作堆肥，必须高温

　　2、发酵，以杀灭各种寄生虫卵和病原菌、杂草种子，使之达到GB7959-87的要求，见表1-9。堆肥腐熟度的鉴别指标见表1-10。外来农家肥料应确认符合要求后才能使用。表1-9 高温堆肥卫生标准项 目卫生标准及要求堆肥温度最高堆温达5055，持续57天蛔虫卵死亡率95%100%粪大肠菌值0.100.01苍蝇有效控制苍蝇滋生，堆肥周围没有活的蛆、蛹或新羽化的成蝇表1-10 堆肥腐熟度的鉴别指标颜色气味堆肥的秸秆变成褐色或黑褐色，有黑色汁流，有氨臭味，铵态氮含量显著增高（用氨试纸速测）秸秆硬度用手握肥，湿时柔软，有弹性；干时很脆，容易破碎，有机质失去弹性堆肥浸出液取腐熟的堆肥加清水(肥水比例一般1:51

　　3、0)搅拌后放置35分钟，堆肥浸出液颜色呈淡黄色堆肥体积腐熟的堆肥，肥堆的体积比刚堆肥时塌陷1/31/2碳氮比(C/N)一般为2030:1（其中五碳糖含量在12%以下）腐殖化系数30%左右3. 推广使用沼气肥 沼气肥除含有氮磷钾等大量元素外，还含有多种微量元素和17种氨基酸，施用沼气肥能明显提高果品品质，多用作催花、保花、保果、壮果肥。沼液也可作为叶面肥喷施，沼液中含有抗菌素和一些活性物质，对红蜘蛛、蚜虫、青虫杀灭率可达94%99%，对防治苹果的小叶病和根腐病也有明显效果。沼气发酵肥的卫生标准要符合GB7959-87的要求，见表1-11。表1-11 沼气发酵肥卫生标准项 目卫生标准及要求密封储存

　　4、期30天以上高温沼气发酵温度532持续2天寄生虫卵沉降率95以上血吸虫卵和钩虫卵在使用粪液中不得检出活的血吸虫卵和钩虫卵粪大肠菌值普通沼气发酵0.000 1，高温沼气发酵0.100.01蚊子、苍蝇有效控制蚊蝇滋生，粪液中无孑孓，池的周围无活的蛆、蛹或新羽化的成蝇沼气残渣经无害化处理后方可用农肥4. 推广种植绿肥 果园种植绿肥能够增加土壤有机质，改善果园土壤理化性状，提高养分供应水平和质量，促进果品优质、高产。新鲜绿肥一般有机质含量为11%15%，每亩施用1 0002 000千克新鲜绿肥，土壤有机质可提高0.10%0.15%。种植绿肥还可以防止水土流失，增加果园覆盖，减少水分蒸发，防

　　5、止杂草丛生。采取覆盖、翻压、堆沤等方式科学利用绿肥。绿肥翻压应在生长盛期进行，翻埋深度为15厘米左右，盖土要严。高秆绿肥要及时收割，避免影响果园通风透光。5. 大力推广秸秆还田。可以堆沤还田（堆肥、沤肥、沼气肥等）、过腹还田（饲喂牲畜以粪尿还田）、直接翻压还田（粉碎后撒施翻入土内）或覆盖还田（在田间或果园用秸秆覆盖地面）。果园适用秸秆直接翻压或覆盖还田，直接翻压要注意与土壤充分混合，并应加入含氮丰富的人畜粪尿或氮素化肥调节碳氮比，以201为宜。覆盖还田要注意防治病虫危害。6. 垃圾肥料要经过无害化处理 城市生活垃圾经过无害化处理，达到城镇垃圾农用控制标准（GB8172-87）的要求（见表1-1

　　6、2），方可使用。使用量应有所限制，每年每亩黏性土壤施用量不宜超过3 000千克，沙性土壤不宜超过2 000千克。表1-12 城镇垃圾农用控制标准项 目标准限值项 目标准限值杂物(%)3总砷(以砷计，毫克/千克)30粒度(毫米)12有机质(以碳计，%)10蛔虫死亡率(%)95100总氮(以氮计，%)0.5大肠菌值0.10.01总磷(以五氧化二磷计，%)0.3总镉(以镉计，毫克/千克)3总钾(以氧化钾计，%)1.0总汞(以汞计，毫克/千克)5pH值6.58.5总铬(以铬计，毫克/千克)300水分(%)2535总铅(以铅计，毫克/千克)100注：杂物指塑料、玻璃、金属、橡胶等。除2、3、4项外，以干

　　7、物质计算。7. 污泥肥料要经过无害化处理 农村坑塘沟河污泥是较好的肥料，但一般混有砖头瓦块及塑料、橡胶、玻璃、金属废物，使用时必须清除干净。如果坑塘沟河水源范围内有污染源，污泥则不宜作肥料使用，也可进行无害化处理，经检测符合要求后使用。农用污泥中污染物控制要达到GB4 284-84的要求，见表1-13。表1-13 农用污泥中污染物控制标准（干污泥）控制项目最高允许含量（毫克/千克）控制项目最高允许含量（毫克/千克）酸性土壤中性碱性土壤酸性土壤中性碱性土壤镉及化合物（以镉计）520矿物油3 0003 000汞及化合物（以汞计）515苯并(a)芘33铅及化合物（以铅计）3001 000铜及化合物（

　　8、以铜计）250500铬及化合物（以铬计）6001 000锌及化合物（以锌计）5001 000砷及化合物（以砷计）7575镍及化合物（以镍计）100200硼及化合物（水溶性硼）150150注：酸性土壤（pH值6.5），中性与碱性土壤（pH值6.5）。8. 积极应用微生物肥料 可作基肥和追肥使用，使用时应严格按照使用说明书的要求操作。微生物肥料对减少果品硝酸盐含量、改善果品质量有明显效果，应积极使用。9. 选用无机肥料、叶面肥要严把质量 煅烧的磷酸盐、硫酸钾质量应符合表14的要求。腐殖酸叶面肥应符合GB/T17419或GB/T17420的要求（见表14），在果树生长期内，喷施2次或3次。表1-14

　　9、 煅烧的磷酸盐、硫酸钾、腐殖酸叶面肥质量指标肥料品种煅烧磷酸盐硫酸钾腐殖酸叶面肥营养成分有效P2O512%碱性柠檬酸铵提取氧化钾(K2O) 50%腐殖酸8.0%，微量元素(铁、锰、铜、锌、钼、硼等)6.0杂质控制指标每1%P2O5，含砷0.004%，镉0.01%，铅0.002%每1%K2O，含砷0.004%，氯3%，硫酸0.5%镉0.01%， 砷0.002%，铅0.002%10. 禁止施用未腐熟的饼肥 化肥与有机肥配合使用，1000千克厩肥可加尿素20千克。最后一次追施化肥必须在果实采摘期30天以前进行。 11. 施用的肥料不能影响果品的质量 施用的肥料影响果品的质量，不能达到无公害标准时，要停用此肥料。12. 商品肥料及新型肥料必须通过国家有关部门的登记认证及生产认可，质量指标应达到国家有关标准的要求。

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