主页高德娱乐-怎么提现农作物的栽培技术在不断的提升，随着作物种类的多元化，也给栽培提供了新的方法和途径。近年来，由于生态环境的破坏程度越来越严重，土地沙化导致农业生产效率不断降低，而且农民的收成受到很大影响，威胁到国家粮食的安全。在这种情况下，需要加快对土地和环境的改善，努力提高农业生产条件，确保土地生产能力的提升，从而进一步增加农作物的产量。

　　在农作物生长发育过程中，环境因素对其影响较大。提高农作物的光照时间，从而确保光合作用延长。利用间种、套种及立体种植等来提高复种的指数，确保农作物收获面积的增加。可以对农作物的生育期进行延长，对其进行补充人工光照。利用合理密植及改变株型等来增加农作物的光合面积，利用通风透光及增施各种肥料等来增强农作物的光合效率。

　　在农作物栽培过程中，其是否高产与种子的好坏具有直接的关系。因此，需要确保农作物种子的优越性，选用具有较好抗逆性、稳产及具有较强抗病虫害的种子品种，通过育种来对株型进行改良，确保农作物光能利用率的提高，使其具有较为适宜的成熟期。在育种过程中，可以通过将多种育种方式进行有效配合，综合运用各种育种方法，确保育种水平的提升。

　　土壤耕作、施肥及病虫害防治可有效地提高农作物的栽培技术。利用土壤耕作技术可以有效的为农作物的生长创造良好的耕层结构结构，确保土壤具有较为适宜的孔隙比例，能够对土壤中的水分分布进行有效的调节，协调土壤中的肥力问题，并做好农作物生长过程中杂草清除及表土的疏松工作，确保土壤的高产性。在对生长发育过程中的农作物进行施肥时，需要根据气候、土壤、生产条件及产量等多方面的因素选择适宜的肥料，做好肥料用量配合比例的合理性和科学性，使肥效能够得到有效地发挥，从而实现农作物的高产和优质。

　　目前在农作物生长发展过程中可以使用植物生长调节剂，其可以适当的延长农作物的成熟期，灌浆期，使其完成养分的累积和转移。有利于农作物的增产目标的实现。

　　利用地膜覆盖，可以有效地提高地温，有效的保持土壤的水分，不仅能够对土壤物理性能进行改善，而且还能够进一步提高土壤中的养分，对降低土壤盐渍化具有非常重要的作用。利用对农作物进行灌溉，不仅可以直接影响土壤的温度，而且还会对温度的变化起到较好的缓和作用。

　　农作物高产栽培技术包括标准化栽培、精量播种与育苗移栽技术；采用配方施肥技术，提高科学施肥水平；采用小畦沟灌、间歇水流灌溉、膜侧灌溉、微灌节水灌溉技术；修筑梯田、深层耙压、节水播种、合理轮作、应用化学抗旱制剂等旱地农作技术；农用塑料覆盖栽培和玻璃温室栽培等保护地栽培技术；农作物规范化和模拟技术；轻简栽培技术；间套复种制度的改进与发展；中低产地区综合增产技术体系等。每一技术都与农作物的产量息息相关。把握栽培过程中的每一关键细节，掌握农作物的生长发育规律、需水需肥规律，合理使用每一项技术，确保利用栽培技术达到增产的目的。

　　为了改变片面的追求高产，而加大化学肥料的用量，导致土壤不断恶化的状况。需要对土杂肥的施加给予充分的重视。同时，还要利用深翻改土来实现对土壤团粒结构的改善，确保土壤肥力的增强。另外，还要做好农作物病虫害的预防工作，实现对病害的发生和蔓延的有效控制，利用轮作倒茬、清除病残体、秋耕冬灌、选择抗病能力强品种及利用化学控制病害等多种防治措施来对病虫害起到有效地预防作用。在实际病虫害防治过程中，往往是多种措施结合一起应用，这样才能确保达到理想的防治效果。

　　要加快栽培观念的转变，通过科学栽培来加强管理，确保实现农作物高产的目标。在农作物栽培过程中需要以增施有机物作为基础，对施肥过程中采取科学的配方进行施加，确保土壤肥力的提高，实现高交、稳产的目的。在农作物生长发育过程中，需要做好预防工作，采取综合性的防治措施，通过新技术与常规技术的有效结合，从而增强农业生产管理水平，通之深耕、细耙及精细整地、除草等来强化对农作物栽培期间的管理工作，确保实现农作物的高产高效。

　　通过不断的对以往的栽培经验进行总结能够发现许多可以实现农作物增产、防病的重要措施。例如利用高锰酸钾对马铃薯进行施加，可以有效地提高马铃薯的产量，同时还能够有效地防治病虫害的发生。在红薯块根膨大期，分别用500倍磷酸二氢钾水溶液和200倍的米醋溶液进行叶面背部喷洒2次，可使产量大大提高。经验证明，用肥力高、生物磷钾、生物钾、地得力等菌肥土施或加杀虫剂拌种，可有效防治地下虫害及各类病害，并减少化肥用量，实现增产的目标。

　　花培6号是由河南省农作物新品种的重点实验室选育，2008年通过河南省审定的小麦高产新品种。花培6号在多年的试生产实验中表现突出，河南省重点实验室认为，改品种产量很有潜力，果实大穗大粒，适合高产栽培，具有很强的适应性和稳产性，在生产实践中可加大种植力度，实现高产栽培，在高水肥地力的环境中更能发挥其增产作用。因此本文选取花培6号作为实例，讲述在农作物的高产栽培技术，进而增强我国农业的国际竞争力。

　　农作物的栽培技术各不相同，针对不同品种农作物的不同特性和适宜生长的地区，才能研究出与之相配套的栽培技术，任何农作物品种只有生长在适宜的栽培环境下，才有可能最大限度地表现出其高产的潜力，高产栽培尤其如此。一个高产品种要想实现大面积的推广种植，就要研究出一套系统的与之相配套的高产栽培技术，只有保证种子质量和坚持高产栽培技术，该品种才有可能实现大范围的推广，才能保证高产的实现。下面我们主要分析花培6号的特征特性及其配套的高产栽培技术，致力于实现该品种在推广种植中最大限度地高产。

　　花培6号属于大穗大粒的超高产小麦品种。半冬性中晚熟品种，全生育期228天；苗期分蘖壮，抗寒能力较强，成熟期较早；株叶型紧凑适中，叶色浓绿，剑叶挺直，抽穗整齐，穗较大，小穗排列紧密，成熟落色较好，幼苗呈半直立状态，叶片宽大，长势较强，两极分化快，结实性好，叶片上举株高适中，秆硬抗倒，秆、穗蜡质层厚。成熟后为白壳白籽，外观好，适合作为商品，成穗数高，籽粒半角质，饱满，千粒重高，最高能达到570万每公顷。

　　2008年，花培6号参加了河南省高肥冬水ⅳ组的测试，最终得到的平均产量为8100千克每公顷，相比于其余品种如豫麦49，产量增长幅度为百分之八，最终凭借如此之高的生产水平位居参试品种的第四位。同年有参加了河南省高肥冬水ⅲ组区试，最终得到的平均产量为8200千克每公顷，相比于周麦18，增产百分之零点五，排名参试品种第一位。同年参加河南省高肥冬水ⅱ组生产试验，平均产量为8100千克每公顷，居于八个参试品种的第一位。出色的产量引起的农业工作者的注意，最终确定花培6号的推广栽培。

　　2008年，根据河南省农业科学院区试抗性鉴定结果，花培6号表现中抗叶枯、白粉病，中感条锈、叶锈、纹枯病。

　　2007年区域试验统一抽样品质分析结果：花培6号属于中筋馒头、面条专用品种。

　　花培6号为半冬性小麦品种，高产、穗大粒多、结实率较高，为了最大限度的发挥该品种高产的特点，必须依据花培6号的特征特性，选择肥水条件较好的田块种植，因此适宜种植花培6号的地区为河南省中北部早中茬高水肥地区。

　　播种技术在整个种植过程中显得尤为重要，只要开了个好头，农作物在之后的悉心培育下才能够茁壮成长，当前小麦的播种方式主要是机器操作，由于播种技术的不熟练或者机器操作的不恰当，很容易造成整块地的质量差，播种不良极其不利于之后的农作生长，因此要在花培6号的栽培过程中加强播种质量。

　　为实现花培6号的高产栽培，必须进行科学合理的施肥，保证土壤中有较高的有机质含量，保持养分的平衡，尽量使用有机肥和生物肥，减少化肥的使用量。在田间管理中要施足底肥，一般每亩的化肥施用量为尿素450千克每公顷，过磷酸钙700千克每公顷，氯化钾220千克每公顷，起身期前后进行春季水肥管理。

　　花培6号为半冬性品种，适播期较长，随着全球气候变暖，冬季的温度明显比前些年升高，春季出现冻害的可能性却有所增加，因此要适当推迟冬小麦的播种时间，花培6号的适宜播种期期为10月8-15日，每亩播量8千克左右。

　　，由于花培6号的粒重较高，因此播种量可以适当加大，基本苗的播种以200万左右每公顷为宜。且播种时的深度要一致，控制在3～4era，致力于达到落子均匀的播种标准。

　　冬季来临前要做好对花培6号的冬前管理，在达到冬前壮苗的前提下，冬前一般尽量不要浇水。如果播种期出现干旱，或出现底墒不好的情况，可在小麦分蘖期适当浇水；若出现播种期比较干旱且底肥不足、冬前群体小的情况，可追加施用氮肥且配合浇一次越冬水。对于使用机器播种的麦田，可能会出现土质过于疏松、加重冬季冻害的现象，为避免该情况的出现，应当今早及时浇越冬水，踏实土壤，提高麦苗的抗寒性，促进麦苗的早日发芽。

　　在十一月中下旬时要注意进行化学除草进行化学除草。对于双子叶杂草可选用杜邦巨星，对于野燕麦，可选用6.9%的骠马乳油。

　　春季返青期的主要任务是防治纹枯病的大规模出现，并进行化学除草，可采用“一喷多治”技术，以粉锈宁为首选药物。早春返青后到拔节期前，每桶水加入酮25克、苯磺隆5克、农喜和乐素30毫升，均匀喷施，可实现防病、除草、抗旱、增产的多种功效。

　　孕穗期是小麦一生中吸收肥水的高峰期。在这个时期施肥可以提高成穗率、巩固成穗数，增加穗粒数。花培6号春季对肥水比较敏感，因此春季水肥的管理可提前到起身拔节期进行。小麦孕穗期要注意预防赤霉病和吸浆虫的出现，并根据实际情况适当浇水。

　　花培6号在灌浆期对水分的要求较为敏感，因此在进行高产栽培时一定要及时浇灌浆水。浇灌浆水一般在开花后五到七天进行，另外在小麦的抽穗期要防治病虫灾害，可将杀虫剂、杀菌剂混合使用，防止锈病、白粉病和叶枯病的发生。

　　花培6号属重穗型超高产品种，在高产栽培中要注意施足底肥，适当加大播量，注意浇拔节水和灌浆水。对实现高产农作物的栽培技术分析，重视加强农作物的高产栽培技术，对促进我国农业的发展和实现我国的可持续发展具有重要意义。

　　【1】杨建昌，杜永，刘辉. 长江下游稻麦周年超高产栽培途径与技术[j].河南农业科学，2008.

　　农业作为国民经济的基础，在国民经济中起着重要作用，为人们的生活提供最基本的必需品，是其它部门发展进步的基础。目前，坚决贯彻农业方针是解决农业问题的基本任务，特别是大力发展农业科技。农业生产应采用先进的科学技术与方法，实现其现代化、科学化、工业化。而作物栽培科学正适应这一需求，那么如何将其应用到在农业生产中呢，首先要充分理解作物栽培科学的特点及其与作物生产的关系。

　　农业生产中作物栽培科学对地域具有严格的要求，易受到各地区的地形、土壤、水利以及气候的影响。同时由于受到生产条件、经济发展以及技术水平等因素的影响，使得农作物的生产也呈现明显的地域性。部分地区的阳光、水份以及热量等情况均处于变化中。

　　农作物的栽培科学对于生产的连续性方面要求也高，生产过程中的上周期与下周期密切相关，并且相互影响。

　　因此农业劳动者需要有预见性与前瞻性，把握好种植的时期，确保处理好各季节的农作物连续生产，提高产量。

　　进行农作物的栽培科学，能够促进农作的生产取得更大的进步，有利于农业生产过程中将生产目标与环境、社会效益进行有机结合，更好地满足粮食的需求时也可协调好与环境之间的关系。我国的人口众多，耕地面积有限，严重制约了我国农业的生产与发展，经济建设与城市规划占用了较多的土地资源；人们对环境、对耕地的破坏，使得土地出现退化或流失等不良现象，不利于农业的健康发展。同时，农业生产中应加大作物栽培科学的应用，有效地确保作物粮食的安全食与合格。有利于创建绿色、无公害、优质的农业生产示范基地，有助于提高农业生产的技术水平，促进社会经济的快速发展。同时还应加强对环境的保护，确保农作物粮食的安全与优质。因此，正确处理好农作物的生产与栽培科学的关系，具有重大的意义，可进一步提高农业生产的水平。

　　作物栽培科学的应用过程中，生物高新技术的运用有效提高了农作物的栽培与生产。进行作物栽培科学的应用时，应尽量改善栽培的环境，积极创造有力的条件，确保作物的潜力得以有效发挥。例如作物栽培科学应用当中，对CO2的固定酶给予进一步改良，同时改变叶片的吸光性，有利于提高光合效率，更好地促进农作物的稳定生长。

　　作物栽培科学的运用，能够充分合理地运用智能系统进行管理与控制，例如在禾苗的播种、稻谷的收割以及水果的采收等工作任务较大情况时，可使用农业机器智能控制设备辅助进行，提高生产的效率。同时还可使用计算机的监控系统进行喷灌或者微灌操作，能够有效保障施肥量、灌水量更加精确，便于进行自动化生产。

　　作物栽培科学的应用当中的作物生氏模拟技术，是经过利用对作物的生育、产量等方面的理论知识与实验数据，进而找出作物的生长特点、发育动态以及与环境的关系等规律。

　　对于作物栽培科学的理论方面，主要分析研究了作物产量的构成因素，作物器官的建成、生长之间的特点及其控制的原理。同时对于作物的生长发育规律、对水分及养分的吸收规律、作物的激素平衡、器官平衡等方面分析，总结作物的高效、优质以及高产等内容。在技术方面，作物栽培科学的应用成就体现在作物的育苗移栽、多熟制配套栽培以及抗旱、防虫等方面的技术。与此同时，有利于明确不同的地区、不同的肥料量以及不同品种的作物的管理技术；此外，根据作物常见的病虫害、干旱、洼涝渍害、水稻烂秧、小麦霜冻以及低温冷害等方面进行分析研究，进而提出有效的解决对策，确保了作物产量的增长。如今我国的作物栽培科学技术取得较快的发展，主要体现在：栽培技术当中的规范化与模式化技术得到普及；作物生长的调节技术逐渐发展起来；合理施肥技术得到有效应用。与此同时，还建立了多种作物的叶龄模式，有效建立化控体系，部分地区还对作物的抗逆栽培技术进行分析研究；同时机械化的栽培技术也得到应用。

　　作物栽培科学的发展过程中，农机方面的体现为：在分析作物栽培科学的前提下不断创新；采用机械化的方法与条件，对作物的生长过程、发育规律等方面使用不同的栽培措施。同时还应针对作物的长势、高产、优质以及肥水、栽培期限等方面的管理技术，进一步有效提高农业作物，利于社会经济的发展。

　　在土壤耕作与施肥方面，作物栽培科学应该确立有效的耕作制度，需要对不同的土类进行分析，选择合适的耕种方式，确保作物的高产与优质。同时还需要有效地控制土壤的侵蚀，有效改良土壤的性质，作物栽培科学采用节约能源的耕作方法。在施肥方面，按照土壤中的养分含量以及供肥的性能，有效结合作物对养分的需求，掌握好施肥期，合理施肥。此外灌排方面讲究节能、节水，避免使用导致土壤流失的灌溉方式；逐渐将喷灌技术发展为滴灌技术，将地面灌溉的方式发展为地下暗渠灌排或者微喷灌的方式；进一步防止土壤的结构免受破坏，真正确保作物的栽培科学，在实现高产优质的同时能够较好地保护土地环境与资源。

　　无土栽培技术作为一种先进的生产技术在中国开始应用，也有三、四十年的历史了。特别是最近十几年来，伴随着温室大棚、塑料管道、自动控制装置的应用以及无土栽培技术的成熟和原材料价格的降低，同时伴随着投资者和消费者对无土栽培生产设施和生产产品的广泛认可，以及中国各地部级、省级、市县级以及乡镇级农业科技示范园的建设，作为体现现代农业科技“高点”的无土栽培技术，90%以上的农业园区都会进行示范展示，也极大地推动了无土栽培技术的迅猛发展。而且伴随着我国休闲观光农业的蓬勃发展，无土栽培技术与各种造型奇特的立体无土栽培设施备受推崇。在诸多农业休闲观光园中，无土栽培技术已成为不可或缺的元素。城市化发展，城市环境污染以及食品安全隐患的存在，可以不用土壤来种植蔬菜、花卉植物的“干净”种植模式，也逐渐被城市家庭种植爱好者接受，无土栽培正悄然进入了城市的家庭阳台、屋顶等场所。

　　本文的几位作者从事无土栽培技术教学、研究和生产推广工作二、三十年来，在实际应用无土栽培技术方面积累了一定的经验，现将在栽培技术实际应用中遇到的各种问题和获得的经验教训进行一些总结，提出个人的观点，供业内人士分享、探讨和交流。

　　无土栽培是一种不用天然土壤来栽培植物的方法，在相对封闭的根际环境中，人工供给水肥营养，来满足植物正常乃至更好地生长的一项技术手段。与种在土壤中的植物有所不同，其根系生长的空间是在与自然环境隔离并处在受“局限”的空间中，完全摆脱了自然土壤不利于植物生长的束缚。换句话说，一些自然土壤的调节功能与作用被“削弱”。比如，土壤栽培植物根系可以纵深或横向发展，只要具备其生长的必要条件（空间、水分、营养），根系就能无限外延生长，可以吸收利用到非人为提供的水、肥、气资源。通常栽培在土壤中的植物，其生长也不需要完全依赖人为提供的水肥条件，这就是生长在土壤中的植物所拥有的“先天”自然优势。

　　然而，对于一些种植在土质较差、土层瘠薄、降水少的地区的植物，土壤栽培的自然优势并不明显，其对人工施肥、灌溉的依赖程度相对较高，否则就很难生长好。无论是土层深厚、肥沃还是土层薄、肥力差的土壤，因非封闭、隔离的根圈环境，通常人为施肥、灌溉所发挥的功效都会被自然因素削减，也就是土壤的“缓冲性”能平衡或削减人为因素的作用。

　　通常土壤栽培条件下，只要不是长期干旱缺水或特殊灾害天气，植物生长无需人们天天管理，依靠自然的“恩赐”就能有一定的收成。就是因为土壤栽培有此优越的、不被人所认识的“潜在优势”，人们习以为常地形成了“惰性”思维，将此思维“惯性”地带到无土栽培中，最终产生了觉得无土栽培不如土壤栽培“容易”，生产风险大、产量不高、品质没保证、效益低等问题。

　　无土栽培的本质是“不用土”，也就是让植物根系生长离开土壤这个自然载体，在人为提供的、受局限的、封闭的环境中生长，植物生长所需的水、肥、气条件完全人为提供和创造，基本排除了自然土壤的水肥“恩赐”。

　　人为创造的根际生长载体，为植物根系生长和水肥吸收提供了较为优越的物理、化学环境，使根系生长环境具备良好的疏松、透气、保水等物理性状和适宜的酸碱度、营养均衡、养分快速供应等化学性状的条件下。作物能以最小的根量、最小的根际容积发挥其最大的水肥吸收功能，从而满足地上部生长发育所需的全部水分和营养，而且这种供给机制不是间断、波动的，而是必须均衡的，这和传统土壤栽培的水肥供给完全不同。如：土壤栽培作物的番茄、黄瓜，通常以基肥+若干次追肥+若干次灌水的方式来实现即可，而无土栽培的水肥是一体化的，是需要每天均衡多次供给水肥的一种栽培方式。

　　无土栽培在日本叫做营养液栽培，也就是栽培过程中完全是“营养液管理”的栽培技术，而人们通常不去理解“营养液”这个词，只理解营养液栽培就是无土栽培的另一种提法。无土栽培的核心技术就是营养液调配与管理的技术，掌握了营养液调配与供给的管理技术，才能从事真正意义上的无土栽培。

　　那么，营养液是什么？为什么称为“营养液”，在“无土”与人为配制的少量基质载体中，基质所含的“养分”极其“微量”，而且不全面，基质中不能一次性添加足量的“营养肥”来支撑植物一生生长发育所需的养分。需要均衡提供“全营养”（全部必需元素），供给的营养需要通过水来溶解、稀释，并与水同步输送供给植物，通常把这种含有植物生长发育所必需的全部营养元素的“液体”称为“营养液”。还有一个关键点是，配制营养液的原料中不能含有任何有害物质（重金属、动植物非必需元素、病原微生物），原料应当是“速溶”和“高溶”的，即要求全部快速溶解。而国内不少无土栽培从业人士，很少关注“营养液栽培”这个专业用词，而只从通俗的“无土栽培”这个词去理解，认为是不用土来栽培，就是无土栽培。

　　无土栽培技术的核心其实就是营养液，没有或不用营养液来灌溉，就失去了无土栽培的应有科学意义，也难以发挥无土栽培技术的应有优势和生产潜力。

　　一些从业者通常用土壤栽培的经验和惯性思维来为无土栽培植物供给营养和水分，从而出现种种不同层面的“无土”栽培方法，虽然植物也能“生长和开花结果”，但产量、品质、安全性得不到保障。由于使用化肥、有机肥（杂质、重金属、盐分含量较高且有可能带来致病微生物的危害）作为“营养源”，并用土壤栽培的灌溉用水（如未经处理的雨水、河水、井水）来直接配制“营养液”或直接灌溉，其结果是肥料、灌溉水中的杂质、重金属、盐分很快就在根际周围富集积累，植物还没生长到应有的阶段，根际环境的理化性状已使植物“不堪忍受”（产生各种“胁迫”因子）。因无土栽培把植物根系限定在有限的范围内，根系无法摆脱受“胁迫”的根际环境，轻则根系萎缩、扭曲、短缩，地上部茎叶“墨绿、发暗或边沿干枯”，番茄果实“脐腐”，黄瓜出现“蜂腰瓜、弯瓜、大头瓜”等。重则根系死亡，番茄会重新发根，下部老叶黄化似缺素，上部逐渐瘦弱，果实变小，根系再生能力较弱的黄瓜则直接萎蔫、死亡。

　　所以，从事无土栽培者，必须充分认识到无土栽培的核心就是营养液，本质就是“营养液栽培”。不仅配制营养液的原料要讲究，对营养液的均衡供给更是需要标准参数来支撑，绝不能凭土壤栽培的水肥管理经验来给无土栽培植物“施肥、浇水”。

　　无土栽培是一种可控的植物栽培方法，既然是一种农作物的生产技术手段，自然要关注其生产的实际意义与效益，尤其是经济效益问题，一直是人们关注的焦点。

　　生产效益的问题其实涉及多种影响因素，而且无土栽培没有脱离农业生产的根本属性。农产品的价值和效益随不同年份、不同季节、不同地区、不同消费群体甚至是不同的销售渠道而有很大差别。

　　无土栽培是一种新型的农耕技术手段，是一种高投入、高技术要求的技术，而并非就是一种具有很高经济效益的致富工具！它可以解决“无地”可种和“有地不可种”的问题，如果一个地区或一个企业、农户有很好的“宜耕地”，除非他需要生产出更高质、更安全、更有营养，及更高价值的农产品，否则就不一定需要进行无土栽培。从这种意义上来讲，如果一块地根本不具备生产价值，而需要寻求其可利用价值，那么，投资或采用无土栽培就显得更有意义了。例如，在目前已被污染、且难以治理的土壤，就可以通过无土栽培技术手段来实现土地的利用价值和经济效益。

　　无土栽培是可控或相对可控的农业新技术，其优点是“可控”，可以在一定程度上排除外界因素的干扰，农产品生产可以根据人类生活和健康需求进行“定制”，可以生产无污染、营养全面或具有特殊功能的健康产品，而这一切是传统土壤栽培所实现不了的。土壤栽培会受到土壤本身的矿物质、微生物乃至地下水等综合因素的影响和干扰，无法按照我们设定的目标来生产农产品，土壤中含有什么（矿物质），其生产的农产品中就含有什么，这是毋庸置疑的事实。所以，相比而言，无土栽培更有可能生产出合乎人们愿望的优质健康产品，这是用一般农产品所不能衡量的价值所在。

　　最近十几年来，中国从一个劳动力资源大国迅速发展为劳动力资源匮乏的国家，劳动力成本迅速上升，农业劳动力的质量日益下降，80、90后的年轻人不愿继承父辈的农耕衣钵，其主要原因是传统农耕方式劳动强度大，经验行为太强，而且越来越多的设施农业老产区，因长期土壤连作，次生盐渍化和病虫害日益严重，防控成本增大，产品安全隐患增高，温室弃耕现象开始迅速蔓延。劳动力资源的短缺，带来设施农业的劳动力成本迅速上升。与20年前的温室单位面积、无土栽培设施的硬件投入相比，现在温室及其无土栽培设施的成本投入不但没有升高反而有所下降，常规土壤栽培的农资成本（有机肥、化肥等农资）比20年前平均上升1倍以上（直接成本与间接成本），而无土栽培的营养液成本上升幅度没有超过80%。而现在劳动力成本比20年前上升了20～40倍，作为省工、省力，可以通过机械化、标准化、工厂化、智能化生产的无土栽培，其投资及技术应用的“经济性”优势开始日益显现。而这正是未来农业发展及年轻人愿意为之投入的一种“高效、高品质、有身份”的新型职业。

　　无土栽培技术在国内从研究到生产应用已经有三十多年历史，基本已经“中国化”了，各地科研单位、大专院校研究开发了数十种适合农民生产应用的无土栽培模式和技术，大多数以普通一家一户的农民为推广对象，解决了设施环境下退化土壤的可持续利用问题，是我国目前最主要的无土栽培方式。其设施简易、投资少、操作方便，用一句俗语来概括，叫“无土的有土化种植”，施肥按照土壤栽培的基肥+追肥的施肥方式，肥料主要是发酵后的鸡粪、牛粪、猪粪、羊粪及三元复合肥、磷二铵等普通化肥，按一定比例混入基质中。灌溉采用清水滴灌，水肥不耦合、不同步，仍然以经验管理为主，依据植株长势进行追肥，并且追肥多以普通化肥（通常是三元素复合肥）为主，基本沿用土壤栽培技术。因此，经验丰富的生产者，可以获得较高产量和效益，而缺乏经验者则问题较多，抱怨“无土栽培”技术不可靠。

　　对于采用全元素营养液栽培的无土栽培模式和技术，因完全不同于土壤栽培的规范操作流程，尤其是一些检测和控制EC/pH的操作，对于文化水平不高，手脚又“不灵活”的普通农民来说，实施起来更加困难。加上这种全营养液无土栽培模式的设施装备标准化程度相对较高，一次性投资大，也不适合小农户来投资。

　　1.1实现了农业生产方式的快速转变全国栽培技术推广体系发挥自身特有的桥梁纽带作用，主动与科研、教学部门密切合作，重点服务种植大户、家庭农场和农民专业合作社，致力加快科技成果转化、提升技术到位率，推广了水稻精确定量栽培、小麦精播半精播栽培、氮肥后移、玉米密植、地膜覆盖等一大批高产实用栽培技术，提升了农业生产科技含量，推动了适度规模经营。2007～2011年，全国小麦精播半精播栽培技术累计推广面积超过9.2亿亩，氮肥后移面积超过7.6亿亩，水稻精确定量栽培面积超过1.6亿亩，玉米大垄双行覆盖面积超过1.1亿亩；2012年，科技进步对农业增长的贡献率达到53.5%。2012年年底，安徽省农民专业合作社迅速壮大到2.9万个，耕地流转面积超过1537万亩，约占全省耕地总面积的24.7%，农业生产组织化、规模化水平稳步提升。

　　1.2助推了农民收入的持续增加各级栽培技术推广部门根据本地农业生产实际，制定科学合理、相互适应的农艺标准，不断提升农机农艺融合水平；综合运用免耕、少耕栽培及集中育秧等技术手段，简化种植程序，降低农业生产劳动强度与投入成本，助力农民持续增收。目前，全国小麦、水稻、玉米三大粮食作物综合机械化水平分别超过92%、66%和76%。湖南省2012年确定水稻育插秧机械化技术推广项目县60个，累计推广机插秧480万亩以上。经测算，机插田相比手插田早、中稻平均亩增产分别达36.7kg、46.2kg，增收95元、120元。江西2011～2012年全省免耕直播油菜推广面积831.35万亩，占油菜生产面积的50.7%，每亩可节约用工4～5个，增收节支近500元。油菜免耕栽培技术的应用，推动江西油菜从2006年的600.4万亩发展到2012年的827.8万亩。

　　1.3强化了防灾抗灾技术手段各地栽培技术推广部门从品种、播期、管理等方面综合配套，增强作物综合抗逆能力，强化避灾抗灾的技术手段，进一步加强重要生产环节出现自然灾害的预防控制，提升农作物生产防灾抗灾能力。面对近年来低温阴雨、干旱、暴雨洪涝等自然灾害多发重发的严峻形势，四川省积极推广秸秆还田、覆盖栽培、少耕免耕、一次性施肥（底肥）等保护性耕作措施，大力推广节水灌溉模式，全面推广落实水稻旱育秧、小麦玉米旱地规范改制、旱地新三熟“麦/玉/豆”种植模式、病虫草害综合防治等，通过展示示范和技术培训，带动大面积避灾增产技术推广落实。2012年甘肃粮食总产创历史新高，以全膜双垄沟播为主的旱作农业技术发挥了重要作用，2011～2012年，全省推广全膜双垄沟播技术2329万亩，2012年仅全膜双垄沟播技术一项生产粮食730万t，增产135万t。

　　当前，我国栽培技术推广工作面临着较好的发展机遇。一是新的《中华人民共和国农业技术推广法》颁布实施，为栽培技术推广工作提供了有力的法律保障，为解决栽培技术推广体系长期存在的体制、机制等深层次问题提供了契机。二是各级政府对栽培技术推广工作重视和关注程度增加，栽培技术推广队伍成为发展现代农业不可或缺的生力军。三是推广经费、条件建设和能力建设投入逐年增加，工作环境得到逐步改善。四是栽培技术推广领域不断拓宽，服务范围不断扩大，随着家庭农场、农业专业合作组织、种粮大户等新型农业经营主体的不断涌现，对农业科技的需求更加迫切，栽培技术推广工作的舞台更加宽广。但伴随工业化、城镇化和信息化的快速推进，我国农业生产外部环境与内在方式都在发生深刻变化，这都对栽培技术推广创新提出了一系列新要求。

　　2.1耕地和水资源的约束更加突出，必须以挖掘单产潜力为主要抓手从耕地资源看，2010年我国耕地保有量18.18亿亩，已逼近18亿亩红线亿亩。随着城镇化和工业化进程的加快，农业耕地资源必将持续减少，而粮食及主要农产品需求呈刚性增长，这一矛盾今后将长期存在并日益加剧。从淡水资源看，我国是世界上13个贫水国家之一，人均水资源量仅为世界人均的1/4。农业用水资源缺乏，作物需水关键期与降水时期不一致，干旱与水土流失交错存在。在有突破性、革命性的栽培技术成果较少的大背景下，必须通过多项技术的集成配套，最大限度地挖掘作物单产潜力，当前我国粮食总产已经实现连续9年增长，粮食单产创历史新高。2011年，全国粮食亩产达344.4kg，比2001年增加59.9kg，10年提高了21.1%。要想在高基数、高起点上实现单产水平的新提高，难度越来越大，必须进一步发挥栽培技术推广部门擅于、专于集成组装优势，加大主要农作物重大栽培技术的集成创新与示范推广力度，依靠先进适用技术的集成组装来挖掘增产潜力，变争“单项冠军”为夺“全能冠军”。

　　2.2劳动力转移趋势难以改变，必须以轻简高效为发展方向在工业化和城镇化快速推进的大背景下，大量青壮年和有文化的农民向城市和非农产业转移，2010年全国外出就业的农村劳动力总数超过1.5亿人，留乡务农劳动力平均年龄超过45岁，劳动力不仅数量减少，更重要的是劳动能力和技术素质明显偏低，各项实用新技术的应用难以到位，直接影响农业的可持续发展。针对当前农村劳动力结构变化新情况，栽培技术推广工作要改进方式方法，不断提升栽培技术的轻简化水平；同时顺应机械化、信息化发展潮流，改进品种、改进种植方式，做到农艺与农机融合，加强信息装备建设，利用信息化手段开展信息采集、信息传递、灾害预警和远程管理，提升栽培技术推广服务水平。

　　2.3农业生产格局深刻改变，必须以新型经营主体为重点对象我国农业生产经营主体正在发生巨大变化，快速迈向规模化、集约化生产经营，对关键生产环节的技术服务需求巨大。据统计，我国目前共有种粮大户68.2万个、占全国农户总数的0.3%，粮食产量达746亿kg、占全国粮食总产量的12.7%；有粮食生产合作社5.6万个，经营耕地7218万亩，占全国耕地总量的4.0%。栽培技术推广工作必须适应并努力推进这一新趋势，以种粮大户、家庭农场、农民专业合作组织等新型经营主体为重点服务对象，倾听他们的服务诉求，了解他们的技术需求，不断提升为其服务的水平，通过服务新型经营主体提升重大技术的到位率和普及率，加快推进农业现代化。2.4自然灾害频发重发成为常态，必须以防灾减灾为工作立足点近年来，我国极端天气气候事件发生概率进一步增大，罕见自然灾害转向频发自然灾害；农业重大病虫害发生的时间、种类、地域出现了新的变化，重发频率显著上升。尽管我国粮食综合生产能力在持续提高，但因灾损失粮食总体上仍呈偏重态势，自然灾害始终是影响粮食生产持续稳定发展的重要因素。我国农业生产基础设施薄弱，抗御灾害能力不强，必须要通过技术创新与示范推广，建立一套主动避灾、有效防灾、积极救灾的科学抗灾减灾新机制，减轻干旱、涝害、多雨渍害、病虫害以及大面积倒伏等主要自然灾害的影响，实现减灾增产。

　　3.1理论与集成创新有待加强我国已到了必须更加依靠科技进步促进现代农业发展的新阶段，科技进步已成为最重要、最关键、最根本的出路和措施。而当前的现实是，栽培技术理论没有重大突破，许多作物缺乏突破性品种，轻简栽培技术研究不深，重大病虫防控的有效措施缺乏，适应机械化栽培的模式和设备研发不够，集成创新力度不大，没有形成适合不同生态区、不同栽培方式的技术模式，与科研、教学部门合作不深，技术贮备还不足。

　　3.2基本条件建设有待加强栽培技术推广体系基础设施建设较为落后，普遍缺少基本的试验示范基地和经费，缺少开展栽培技术创新的必要手段。许多经济作物种植主要集中在旱坡和丘陵地区，没有完善的田间道路、供电及其他设施，水利灌溉基础薄弱，种植规模化程度低；许多地区还没有从事经济作物技术推广的技术人员，技术普及程度较低，产业竞争力不强。

　　3.3政策项目支持有待加强近年来，国家对农业投入逐步加大，但从投入结构方面来看，注重技物结合的单项技术投入，如良种、施肥、防虫防病、设施栽培等，而忽视综合配套栽培技术的投入，也导致农业生产资源的浪费或叠加效应不明显。由于投入不足，相关集成配套高产高效栽培技术示范推广工作无法大范围开展，很多实用栽培技术到位率、普及率较低，也导致良种良法脱节，单产水平始终难以突破。栽培技术推广创新迫切需要长期、稳定的政策和项目扶持。

　　3.4推广应用有待加强随着现代农业的发展，农民对技术有了新的需求，不仅需要高产高效栽培技术，而且延伸到产后贮藏、保鲜等领域。但在向市场经济转轨过程中，受现行体制、农民自身素质等方面的影响，传统的技术推广存在着服务体系不健全、服务功能单一、服务手段落后、服务技术不到位等问题。栽培技术推广队伍要进一步转变观念，加强服务能力建设，完善服务设施，强化服务手段，提高人员素质，将新品种、新技术推广到田间地头，将服务延伸到产前、产后，满足农业生产和农民实际需要。

　　4.1指导思想按照发展现代农业的总体要求，以提高作物单产和品质、增加农民收入、改善生态环境为目标，以加大规模化、标准化、机械化综合栽培技术集成创新和示范推广力度为主要任务，着力强化政策、科技、设施装备、人才和体制支撑，提高土地产出率、资源利用率和劳动生产率，为保障国家粮食安全和主要农产品有效供给提供有力技术支撑。

　　4.2.1解决关键栽培技术瓶颈。到2020年，在玉米各主产区推广1～2个突破性新品种，集成示范1～2套以机械收获为重点的高产高效技术模式，带动全国玉米机械化收获水平达到50%；在双季稻各主产区集成推广1～2套高产高效技术模式，带动全国水稻机械化种植水平达到50%；推广1～2个适宜机收的油菜品种，带动全国油菜机械化种植水平达到15%，机械化收获水平达到20%；初步解决花生联合收获的问题；推广1～2个适宜机收的甘蔗品种，甘蔗机械化率提高20个百分点；培育一批优质、抗病、高产、抗逆性强的蔬菜优良品种，替代部分进口品种。

　　4.2.2推广主要栽培技术模式。到2020年，小麦规范化播种技术推广面积达到2.5亿亩，水稻机插秧面积达到1.5亿亩，玉米地膜覆盖栽培面积达到1亿亩；油菜免耕直播技术推广面积达到3000万亩，机械播种面积达到2000万亩；花生地膜覆盖面积达到3500万亩，机械播种面积达到2500万亩；大豆垄三栽培面积达到5000万亩，棉花轻简育苗移栽在适宜地区覆盖率达到50%以上，甘蔗健康种苗推广率达到50%；蔬菜损耗率年均降低1个百分点以上，蔬菜商品化处理率提高到60%。

　　4.2.3提高主要农作物单产。通过栽培技术创新，到2020年，高产高效技术模式试点区域水稻平均亩产达到550kg、玉米550kg、小麦500kg、马铃薯2000kg、油菜150kg、棉花110kg、蔬菜2500kg、甘蔗6t。

　　4.3重点任务一是创新推广机械化栽培技术。综合考虑作物种类、栽培关键技术和目前农机发展等情况，筛选确定以农机为主导，农艺配合发展的技术模式。将机械适应性作为作物栽培管理的重要指标，改革与机械化生产不适应的农艺措施，创新推广容易实现机械化生产的栽培科技成果，大力宣传推广株型、抗倒性、成熟期等指标适宜机收的高产优质品种。调整玉米栽培的垄距、行距等指标，增强与现有收获机械相关参数的适配性，提高机械的通用性和玉米机收效率；集成推广油菜开沟、免耕、松土、施肥、播种、覆盖一体化播种技术，调整间作套种技术的行间距、幅宽等指标，使间套种技术也能满足机械化的要求，实现增产增效。二是创新推广轻简化栽培技术。通过推广适宜品种、简化栽培管理方式、合并田间作业程序、发展机械化等方式，减少劳动力和资金投入，实现省时、省力、降耗、节本、增效。大力推广适应轻简化栽培的作物品种，适应机耕机收的需要，减少病、虫、草害防治用工；简化作物栽培管理方式，推广少免耕、直播、化学除草、少中耕、减少施肥次数和一次性施肥、化学调控等技术，替代部分人工操作来简化管理、减少生产环节；合并田间作业工序，推广播种、施肥、除草等多道程序联合作业技术；推广适应多种生态条件、不同耕地类型的中小型耕种收获机械和油菜、棉花轻型收获机械以及旱地作物工厂化育苗、机械化移栽技术，减少劳动强度。三是创新推广标准化栽培技术。改变传统的推广单项栽培技术方式，根据作物特性、生产条件和区域特点，创新推广区域性、标准化的增产技术模式，推动生产规模化、集约化、组织化、标准化发展。东北地区主要创新推广玉米以早熟耐密品种和抗旱节水为核心，水稻以大棚旱育秧为核心的标准化技术模式；黄淮海地区主要创新推广小麦以深松深耕和“一喷三防”为核心，玉米以耐密品种和贴茬机播为核心的标准化技术模式；长江中下游地区主要创新推广水稻以早熟品种和集中育秧为核心，油菜以“早熟三高”品种和“一促四防”为核心的标准化技术模式；西南西北地区主要创新推广玉米以地膜覆盖和育苗移栽为核心，马铃薯以种薯脱毒为核心的标准化技术模式。四是创新推广信息化栽培技术。加强以物联网、专家智能系统、3S技术等为代表的信息化技术在作物生产管理中的应用与推广，提高作物栽培的数字化和智能化水平。创新作物生长农情监测技术，通过物联网技术实时、动态了解田间作物生长发育、温度、光照、病虫草害、土壤墒情等各项农情指标，及时准确地满足作物生长对环境各项指标的要求；通过农业专家决策支持系统，借助计算机模拟、仿真等技术，建立作物生长模型，对作物生长发育、器官建成、光合生产和产量形成等生理过程进行定量分析，制订最佳的田间管理技术方案；加大3S技术在优化作物布局结构、水肥精确动态控制上的推广应用，提高作物田间管理的科学化水平。

　　近年来，栽培技术推广工作为确保国家粮食安全和主要农产品有效供给提供了有力、有效的技术支撑。当前，我国已进入“四化同步”发展的新阶段，正处于传统农业向现代农业转变的关键节点，栽培技术推广也应适应这一大环境和新形势，与时俱进，创新发展。

　　5.1提高认识，增强技术创新意识栽培技术推广不仅是单纯的推广成熟的技术，也需要在实践中不断创新提高。各级栽培技术推广部门要切实提高思想认识，从推动现代种植业发展的高度出发，把技术创新作为衡量推广工作完成好坏的重要指标之一，增强技术创新的主动性和积极性。各级栽培技术推广人员要加强最新作物生产理论和实践、农业信息技术等知识的学习，不断提高自身素质，激发技术创新的内在动力。

　　5.2扩大合作，增加技术创新源泉加强与有关科研、教学等单位的联系，及时跟踪了解栽培领域最新科技成果，及早进入科技成果的试验示范和转化推广，增加推广部门的创新技术来源。加强各级栽培技术推广部门沟通，广泛了解各地高产典型，善于发现生产实践中的技术创新点，及时总结推广。积极参加国际农业技术推广交流活动，深入了解各作物主要国家的高产栽培技术模式及推广、研究热点，适时引进、消化和再吸收。

　　5.3创新机制，提高技术成果转化率创新推广方式方法和工作机制，加快创新技术试验、示范和推广，提高技术到位率和普及率。改变面向一家一户的传统推广方式，重点联系种植大户、科技示范户、专业合作社和家庭农场，增强创新技术的辐射带动能力。整合资金力量，发挥各自优势，抓好重点作物、关键环节和主要产区，以点带面，辐射带动，提高技术的传播效率。

　　5.4拓宽职能，开展技术认证试点工作根据新修订的《中华人民共和国农业技术推广法》，牵头组建跨专业、跨区域、跨作物的农业生产技术专家认证委员会，逐步开展作物生产技术先进性、适用性、安全性认证试点工作，探索建立高产、高效、优质、生态、安全的生产技术准入制度，减少盲目推广，提高栽培技术推广效率。

　　论文摘要：无土栽培是一种用营养液代替天然土壤作基质的栽培新技术，这种营养液可满足作物整个生命周期对水分、养分、氧气及温度的需求。简述了国外无土栽培的概况，介绍了中国无土栽培的发展，现状，并对发展趋势进行了分析，为推进中国无土栽培技术发展提供理论依据。

　　无土栽培以人工制造的作物根系环境取代了土壤环境，可有效解决传统土壤栽培中难以解决的水分、空气、养分的供应矛盾，使作物根系处于最适宜的环境条件，从而充分发挥作物的增产潜力。目前，世界上应用无土栽培技术的国家和地区已达100多个，由于其栽培技术的逐渐成熟和发展，应用范围和栽培面积也不断扩大，经营与技术管理水平空前提高，实现了集约化、工厂化生产，达到了优质、高产、高效和低耗的目的。

　　在设施农业中，无土栽培正在改变着传统种植方式，成为飞速发展的新兴学科。实践证明，无土栽培具有节水、节能、省工、省肥、减少环境污染、防止连作障碍、产品无污染及高产高效等一系列特点。早在第二次世界大战期间，西方国家就应用无土栽培技术生产蔬菜供应部队。到20世纪60年代无土栽培技术在发达国家得到广泛应用。70年代后，出现了营养液膜技术(NFT)，生产成本有所下降，后来又出现多种人工基质。其中岩棉的应用较广，发展迅速。美国是世界上最早进行无土栽培商业化生产的国家，主要集中在干旱、沙漠地区，主要栽培作物有黄瓜、番茄等蔬菜，无土栽培面积超过2000hm2。荷兰是无土栽培最发达的国家，其无土栽培面积达4000hm2，有64％的温室都采用无土栽培技术。日本也是无土栽培较发达的国家，其无土栽培以岩棉培和NFT为主，无土栽培面积约300hm2。现在世界上商业性无土栽培是以基质栽培为主。荷兰的基质栽培占无土栽培总面积的90％以上，法国占81％，加拿大占80％，日本各种循环水栽培占80％以上，比利时基质栽培面积占50％左右。

　　世界各国采用无土栽培主要生产蔬菜、花卉和水果。在欧盟国家温室蔬菜、水果和花卉生产中，已有80％采用无土栽培方式。欧盟规定。2010年之前该组织所有成员国的温室必须采用无土栽培。产量高是无土栽培的最大特点，世界上先进的无土栽培技术其番茄产量可以达到45～55kg/m2，黄瓜产量达到50～70kg/m2。为此，发达国家已经实现了采用计算机实施自动测量和自动控制，先进的无土栽培技术可以较好的保护环境，生产出绿色食品。近年，发达国家又采用了专家系统的最新技术，应用知识工程总结专家的知识和经验，使其规范化、系统化，形成专家系统软件，它可以完成与专家水平相当的咨询工作，并可为用户提供建议和决策。

　　目前，世界上的无土栽培技术发展有两种趋势：一种是高投资、高技术、高效益类型，如荷兰、日本、美国、英国、法国、以色列及丹麦等发达国家，无土栽培生产实现了高度机械化。其温室环境、营养液调配、生产程序控制完全由计算机调控，实现一条龙的工厂化生产，实现了产品周年供应，产值高经济效益显著。另一种趋势是以发展中国家为主，尤其是以中国为代表，根据本国的国情和经济技术条件。就地取材搞土法上马。手工操作，采用简易的设备。这些国家发展无土栽培的目的是改造环境、节约用水和土地资源，解决人民的基本生活需要。

　　我国无土栽培的历史悠久，如生豆芽、船上种菜和盆里养水仙等都是原始的无土栽培。但我国开展无土栽培研究工作的时间比较晚，20世纪70年代末。山东农业大学首先开始无土栽培生产试验，并取得了成功，80年代中期，从国外引进温室及无土栽培设施相继投产。尤其是随着改革开放，人们的生活水平不断提高，蔬菜生产已经从过去的单纯追求高产向高产、优质方向发展，人们需求无公害蔬菜、绿色食品的呼声越来越高，在此形势下无土栽培在全国各地蓬勃兴起，迅速从研究阶段进入生产阶段。据资料统计，1985年全国无土栽培的面积只有7hm2，1990年增长到15hm2。1995年全国无土栽培的面积发展到50hm2，2000年全国无土栽培的面积达100hm2左右，2005年我国无土栽培的总面积约为315hm2。近几年，我国无土栽培进入迅速发展阶段，无土栽培的面积和栽培技术水平都得到空前的提高。

　　我国从事无土栽培技术研究的部门和单位约50多个。除研制不同类型的栽培装置外，重点研究营养液膜栽培和不同材料基质培的配套技术，并在全国普及推广，使我国的无土栽培从实验研究阶段进入商品化生产时期，获得一批具有中国自主知识产权的农业高新技术，使国外的先进实用技术实现国产化。无土栽培的植物也扩大到蔬菜、花卉、西瓜、甜瓜及草莓等20多种，但绝大部分用于蔬菜生产。

　　(1)固体基质培。主要是有机生态型基质培，还有基质袋培、立体培、岩棉培等形式。使用固体基质的营养液栽培具有性能稳定、设备简单、投资少、管理容易及不易传染根系病害等优点。近期使用的基质主要有岩棉、泥炭、沙、蛭石、珍珠岩及锯木屑等。现已证明，岩棉和泥炭是较好的基质，但我国的农用岩棉尚在试用阶段。多数靠进口，成本较高。岩棉是一种用多种岩石熔融在一起形成岩浆，然后喷成丝状，冷却后稍微压缩而成的疏松多孔的固体基质，因岩棉制作过程是在高温条件下进行的，故经过高温消毒，不含病毒和其他有机物。

　　(2)水培。目前以营养液膜技术(NFT)和浮板毛管水培技术(FCH)两种为主。营养液膜技术(NFT)的特点是循环供液的液流呈膜状，仅以数毫米厚的浅液流流经栽培槽底部，水培作物的根垫底部接触浅液流吸水、吸肥，上部暴露在湿气中吸氧，较好地解决了根系吸水与吸氧的矛盾。但存在液流浅、液温不稳定、一旦停电停水植株易枯萎以及根际环境稳定性差等不足，限制了其发展。浮板毛管水培技术(FCH)系浙江省农业科学院和南京农业大学于“八五”期间研制开发，应用分根法的特点在栽培槽中设置湿毡分根装置，既解决了根系水气矛盾，又有一定深度的营养液，不怕短期停电(24h以上)，根际环境稳定。易于调控(冬季于栽培床内铺电热线加温，夏天铺设塑料软管通深井水降温)。

　　无土栽培具有十分诱人的广阔前景，但其技术要求严、设施装备投入高，受我国生产、消费、资金、技术等方面因素的限制，目前不宜盲目发展，更不能全套照搬国外的生产模式。应结合当地实际进行研究试验，在推广应用中走出一条实用可行的具有中国特色的无土栽培之路。

　　由于自然资源、生产技术、市场环境等因素千差万别，因此各地不能全盘照搬国外或其他地区的生产方式和管理方法。如栽培基质的选择，应在试验的基础上大胆尝试利用本地资源：营养液配方也因各地水质、化肥种类等的不同，做出灵活调整；还应根据各地区消费习惯及气候特点，选择无土栽培的作物种类。总体看，南方以广东为代表，以深液流水培为主：东南沿海长江流域以江浙沪为代表，以浮板毛管、营养液膜技术为主；北方广大地区由于水质硬度较高，水培难度较大。以基质栽培为主；无土栽培面积最大的新疆戈壁滩。主要推广鲁SC型改良而成的砂培技术。各地应根据当地的具体情况，建立适合本地区特点的无土栽培技术体系。

　　我国人口占世界总人口的1/4，但耕地面积仅为世界总耕地面积的1/7，人均耕地面积远低于世界平均水平。而且我国是水资源相当贫乏的国家，被列为世界上13个贫水国之一，全国人均水资源占有量仅为世界人均水平的1/4，农业每年缺水约300亿m3。要使我国经济保持可持续发展，不断提高人民生活水平，必须不断提高有限土地面积的生产效率，拓展农业生产空间。据研究，立体栽培能充分利用空间和太阳能，提高土地利用率3～5倍，提高单位面积产量2～3倍。为节约土地资源和水资源、提高土地利用率和生产效益，我国要加强立体栽培方面的研究，大力发展立体栽培技术。

　　无土栽培作为一项现代农业生产技术，涉及的范围包括作物栽培、肥料、病虫害控制、农业工程及自动化控制等多个学科，其技术难度、管理的复杂性均高于有土栽培，不易被农民所掌握，推广起来有一定的困难。这就需要各地农技推广或科研部门把特定的无土栽培技术总结、制定成简便易行的操作步骤，而农民只需按此操作即可。如需配制适宜当地某种作物的某种无土栽培方式所需的营养液，农民只需购回特定的专用复合式完全化肥，加入到一定比例的水中便可使用，在一定时间后，再加入要求量的部分或全部营养物质即可。先试验性探索，再大规模投入生产应用，使无土栽培技术的管理和操作均有类似的“指导”可循。同时还要对农民进行有关的技术培训，提高其现代农业技能和水平。

　　无土栽培技术在发达国家和地区多使用专用设施和设备，如成型的各种栽培槽、商品化基质、营养液的自动监控及管理系统等，这些设施设备费用约为170元/m2，这在我国许多地区是不现实的。在发展无土栽培时应考虑成本的投入、技术力量及其他社会条件。因此，通过诸多方法和技术避开高投入问题是推广无土栽培技术的关键。无土栽培的类型和方式多种多样，各地可根据实际情况就地取材，筛选出各种无土栽培设施替代品或采用人工、半人工管理的方式进行尝试，增强无土栽培技术的实用性。如用炉渣、锯末、菌糠代替蛭石、草炭基质，用各种水泥、砖、土槽代替泡沫、塑料栽培槽等，均能降低成本、增加效益，收到较好的效果。

　　根据农作物的光合，栽培生态因子调控角度，提高探究农作物的生理机制，制定相关的栽培技术。在农作物栽培管理技术中，“库”是限制高产甚至超产的主要因素。在高产的有力条件下，“源”、“库”比例的不协调是造成农作物超高产的主要原因。“库”的增长速率低于“源”，随着密度的增加，收获指数就下降了，从而造成农作物的超高产。

　　随着绿色品质消费的要求，环保农作物的产品品质的提高已迫在眉睫。现代管理技术要求发展无公害的产品和栽培技术，所以农作物的发展方向必然朝着定向栽培调控技术发展。

　　随着经济的发展，标准的农作物栽培管理技术逐渐严格以及被需要程度日益加深。在许多西方发达国家，统一的供种、技术服务、质量标准的栽培技术已投入使用。就我国目前形势来看，如何根据市场经济的要求制定规范标准的农作物栽培管理技术就十分必要了。

　　区域农作物的种植方法，结构配置等被总称为农作物栽培管理技术。其常用的内容主要有选择品种、轮作、间作、套作以及复种等多道工序。在基本环境资源保护以及田园生态平衡的基础上，科学地进行农作物的栽培管理，不仅有利于协调各种农作物之间的关系联系，促使多种作物全面的、持续的增长，更有利于社会经济资源以及自然资源的长期可持续发展。

　　首先要满足当地的气候等多方面的因素，注意当地的自然条件以及生产条件，并且注意不同的农作物之间的衔接季节。在播种前要进行化学处理，对于无病史植株需要保留其无病繁殖的材料以及种子，最大程度的减少病害。合理利用当地气候等自然条件，防止品种的单一性出现。

　　为了提高生产效率，所以对农作物的轮作还要制定严格的要求，使得降低生产成本，持续促进农作物稳定的高产，降低病害发生机率。

　　为农作物的生长提供良好的生长环境，提高土地肥力。需要协调土壤表面状态以及可耕层结构，保证养分、空气、热量以及水分等因素可以发挥最大的效益，为田间管理以及农作物的播种生长提供良好条件。因此，播种前需要使得田园土壤上虚下实，细碎平整，这样的土壤环境才能保证种子萌发后出苗整齐均匀，并且有利于农作物的生长。

　　在播种期间，尤其需要注意病原会随着气候的发展而开始影响农作物的健康发育。

　　科学施肥有很大的要求，包括肥料的数量、种类、释放比例等因素，化学肥料也要合理科学的使用，如合理配比氮、磷、钾等可以减轻农作物病害。

　　中耕的主要目的就是促进农作物的生长，改善土壤的质量，为农作物的生长提供良好的环境。一是需要为协调水汽成分结构，改善土壤的疏松度。二是为协调根冠比例，促进根系生长。

　　若不及时清理田园卫生，会导致大量的病原物依旧残留在田间的病株残体上，并且在经过越夏以及越冬将病株残体作为肥料用在田间，极其容易将病原菌重新带回田间。因此，病株残体需要在收获后及时进行清理，通过充分的腐熟后才可以作为肥料施用，或是通过器械将病株残体深掩埋入土中。及时保持田园卫生，是减少病原产生的有效途径，并且可以最大化地降低农作物经营所面临的风险。

　　将植物激素的作用原理充分利用在农作物栽培中，如生长素的除草作用，乙烯的催熟作用，无子果实培育以及实时抑制作物顶端优势等。

　　在尽量不使用农药，最大程度的避免农药对农作物造成的危害以及环境污染，从根本上实现生态系统良性循环，使农作物成为真正的绿色食品，在进行生物防治时，大多采取以下4种手段：利用捕食天敌的关系链消灭害虫；充分利用某些害虫的趋光性，用黑光灯进行捕杀；利用昆虫激素对害虫进行控制；利用诱变异种等转基因技术培育出抗虫农作物。

　　为了使得亲本的优良性状保持下去，常见的办法是使用嫁接扦插等营养生殖法来繁育农作物后代。例如果树以及花卉的快速繁育以及培养无病植物方面，充分利用的是制作组织培养技术。

　　生物育种技术所培养改良的农作物品种，不仅大幅度的提高了农作物的质量以及产量，更是实现了农作物的高产量、高品质以及高效益。而利用转基因技术培养出的农作物，则具备了自然作物中极少数生物才有的固氮作用，既达到了增产的目的，又有效的控制了化肥造成的环境污染。

　　[1] 申智，王万青.农作物栽培管理技术[J].现代农业科技，2012（16）.

　　通过对近年来我国果树栽培情况来看，还存在一定的问题，果树栽培技术的管理及应用与整个果树栽培的质量都有着密切的关系，给果农带来的收益也有着直接的影响，由此可知果树栽培技术的管理尤为重要，想要使果树栽培得到更好的管理，就务必要加强对果树栽培技术管理的重视。

　　在果树栽培的过程中，最为常见的问题就是病虫害问题，给果农造成严重的损失，当果树出现病虫害后，很多果农为了有效解决病虫害的问题，都会选择喷洒化学农药，虽然通过化学农药可以有效解决病虫害问题，但是对果树栽培以及果品的质量却造成严重的影响，同时由于化学农药中含有大量有害物质，在喷洒的过程中会给果农的身体健康造成危害，所以，病虫害防范技术的选择不当会严重阻碍我国果树栽培的发展。

　　果树在栽培中，其选址和环境的处理对后续果树的生长及生产都有着直接的影响。果树在生长的过程中对周边的环境会产生严重的依赖性，尤其是周边环境土壤的肥沃度、含水量、水资源质量以及光照等都对果树的栽培有着重要的作用，虽然果园选址及环境处理在果树栽培中尤为重要，但是很多果农为了减少自身栽培成本的支出，经常会忽视果树栽培中果园的选址和环境的处理，部分果农还会在果园选址后不对其环境进行合理的处理，这样就会极大程度的增加果树栽培技术管理的难度，由此可以看出，果园的选址及环境的处理技术务必要进行提升。

　　想要有效提高果树栽培技术的管理，就务必要充分了解果树栽培技术管理措施对果品安全的影响，只有充分了解后，才能更好地完成果树栽培技术管理工作。

　　对于果树栽培地址来说，对果品的产量及质量都有着直接的影响，如果所选的果树栽培环境被严重污染，就会导致后期过程中所含的重金属含量超出标准要求，甚至产生有害物质。由此可知，果树栽培的选址尤为重要，不但要对果树栽培周边的环境进行考察，同时要对果树栽培周边的水资源质量进行严格的检测。

　　果树在栽培的过程中其苗木品种的选择尤为重要，并且苗木品种的选择也是果树栽培技术管理中的一部分，在选择苗木品种时，应该根据种植环境的具体情况进行选择，同时应该选择一些适应性强、抗病性强的品种，如果从其他地区引进苗木品种，务必要加强检疫环节的重视，将一些病苗进行剔除，并对病苗的生病部位进行修剪，选择合适比例的消毒液对苗木进行消毒，将浸泡后的苗木进行栽种，从而保证苗木的存活率。

　　在果树栽培的过程中，果农往往选择一些含有过多氮素的化肥，而氮素化肥在土壤中极有可能出现毒副作用，使果树栽培周边的土壤受到负面影响，严重的还会通过地下水流到河流中，污染水资源，另外，使用含有过多氮素的化肥会使果品中的亚硝酸盐含量增加，使果品的质量降低。

　　化学农药是果树栽培中去除和防治病虫害的方法之一，虽然其效果明显，但是化学农药的使用会对果品造成严重的危害，另外，化学农药在喷洒后，只有极少部分会附着在树干上，而其他大部分都会扩散到空气中，会给果农的身体健康造成危害，尤其是一些性能不稳定、毒副作用强的农药，在被人体吸入后较难排除，这样就会加大对人体健康的危害，产生严重的影响。

　　想要使果树栽培步入可持续发展的道路，保证果品的质量和产量，就务必要加强病虫害防治工作的重视程度，而目前我国生态环境遭到严重的破坏，绿色环保理念的出现也给病虫害防治工作带来了新的挑战。就目前我国绿色生态病虫害防治技术来说，通常会选择生物防治和物理防治相结合的方法，简单来说就是通过病虫害的生物特点以及物理特点来对其进行防治工作的开展。通常大多果农都会选择敌百虫来开展病虫害防治工作，但是敌百虫这种喷剂会对环境及果农的身体健康造成危害，因此为了达到绿色生态的要求，可以选择Bt杀虫剂来进行，还可以通过在树干上涂白的方式，这些病虫害防治技术都属于绿色生态技术的一种，不但可以减少化学药物对环境的污染外，还能有效达到病虫害防治工作的目的。想要将绿色生态的病虫害防治技术应用其中，相关部门务必要做好相关的宣传和推广工作，将绿色生态的病虫害防治技术应用到果树栽培过程中，从而取得不错的效果。

　　为了保证果树栽培的存活率，果农一定要在果树栽培地址的选择上通过科学合理的方法对其进行选择。对于科学合理的选择方法来说，就是将种植环境周边的水资源、气候条件、光照时间以及地形等各方面因素进行结合，并对其进行考量，而这一环节也相对有一些难度，尤其在果农方面更是一窍不通，在果农果树栽培的过程中就应该将科学合理的地址选择方法传授给果农，使果农对果树栽培技术充分了解，从而在后续的种植中则可以省掉很多麻烦。

　　对于果树栽培技术管理措施来说，科学合理的土肥施用以及管理技术尤为重要。很多果农都在农村中生活，而农村中很多物品都可以作为绿色化肥的原料，通过时间的侵蚀，就可以作为绿色的农家化肥，使用农家化肥其最主要的好处就是不会对人体造成伤害，尽量减少化学肥料的应用，另外，果农务必要充分了解科学控制施肥的时间的技能，针对这样的情况相关管理人员以及地方政府等应该对果农进行帮助，组织果农进行相应的技术培训活动，让果农在学习的过程中掌握施肥的时间，同时根据不同果品的类型选择合适的肥料，使果农所种植的果树施用绿色肥。另外，还可以选择微生物肥，也可以对果树栽培周边的环境起到保护的作用。由此看来，科学合理的制定土肥使用以及管理技术，才能更好地保证果树栽培的健康成长。

　　芒市原名潞西市，是德宏傣族景颇族自治州州府所在地，是全州政治、经济、文化中心。芒市作为部级商品粮基地市，自然条件优越，具有悠久的种稻历史。芒市2010年水稻播种面积为1.812万hm2，平均产量6 510 kg/hm2，总产量11.8万t；以“遮放贡”米为主的优质稻种植面积达1.2万hm2，平均产量6 090 kg/hm2，总产量7.32万t，总产值1.9亿元，经济效益十分显著。2011年全市水稻播种面积18.27万hm2，增产潜力巨大。芒市由于栽培技术更新慢，在一定程度上制约了其水稻生产的发展。水稻精确定量栽培技术从2008年作为云南省水稻高产创建主推技术以来，都表现出稳定的增产效果，在省内各稻区均具有普遍的指导意义和广泛的适应性。2011年芒市农业局加大了该项技术的推广力度，然而也发现了一些存在的问题，笔者针对这些问题提出了相应的对策。

　　水稻精确定量栽培技术是以壮秧、扩行、减苗、调肥、控水等为技术关键，通过基本苗、肥料总用量、肥料施用比例和灌溉水调节的精确定量[1-3]，实现高产、优质、省工、节本（省种、省肥、节水）、高效、生态、安全综合目标[4-5]的栽培技术体系。芒市于2009年引进水稻精确定量栽培技术，进行小面积试验，2010年在开展水稻精确定量栽培小区密度试验和肥料试验的同时，开展了大面积示范，示范面积为23.8 hm2，涉及芒核、那目、南冷3个自然村， 56户农户。2011年，全市计划种植粮食作物4.38万hm2，产量20万t，计划发展优质稻面积1.33万hm2。在芒市镇、风平镇、遮放镇、轩岗乡等4个乡镇实施水稻高产创建项目6片，涉及农户9 253户，完成面积4 316.73 hm2，其中遮放镇列为农业部水稻高产创建整建制推进项目试点。水稻精确定量栽培技术示范推广共计714 hm2。从2009―2010年2年的推广效果来看，示范区与非示范区相比，平均增产750 kg/hm2，取得了较好的经济效益，农户开始逐渐接受该项新的技术。

　　水稻精确定量栽培技术是一项较新的技术，本身理论性强，具有一定的推广难度。因该项目推广的经费不足，加之种子、肥料等农资价格增长又过快，农民购买优质农资能力弱，农民增收空间小，示范片高产效益无法充分发挥。

　　一部分科技人员及大部分农户将水稻精确定量栽培技术误解成费工费时的“精耕细作”栽培，在实际生产过程中不易于操作，认为该项技术只是某些地区、某些品种中产生的经验性技术，不具有普遍指导意义和广泛适用性。水稻精确定量栽培技术是一套理论性、综合性比较强的栽培技术体系。科技人员尚未完全理解该项技术的理论精髓，对于具体的技术环节的掌握不全面，在实际指导农户水稻种植时仍然存在栽插规格不达要求、旱育保姆使用不合理、追肥不及时、基肥与穗肥追施比例不合理等问题。由于芒市地处边疆，农户知识文化水平普遍偏低，接受新事物能力弱，在实际操作过程中一部分农户存在畏难情绪。

　　芒市种植水稻历史悠久，少数民族居多，部分水稻种植户依然有沿用老传统的情况，对于新技术的接受能力弱。近几年推广的栽培技术，未能很好地结合在一起，未形成一套完整的水稻精确定量栽培技术推广配套措施。此外，芒市一部分水稻种植区未形成旱能灌、涝能排的配套渠系，致使一些水稻田干旱时无水灌溉，导致多雨时排水不畅。加之水稻种植户大田管理水平低、施肥不合理，部分地区病虫害发生严重，严重制约了水稻精确定量栽培技术的推广。

　　要积极争取上级部门的支持，争取项目，继续探索项目技术创新和管理机制创新。各级部门积极配合，加大水稻精确定量栽培技术推广经费投入和基础设施建设力度，增加高产示范区补助，进一步规范种子市场，增加对良种推广、配方施肥等关键环节的补贴比例，减轻农民负担。

　　水稻精确定量栽培是根据水稻高产的生育规律，在最关键的叶龄期，采用最少的作业次数及最经济的种、肥、水、药，获得最高的产量、最高的资源利用率、经济效益和生态效益的栽培技术体系。要加大宣传培训力度，邀请省级、州级专家对芒市水稻生产进行现场指导，通过多渠道对科技人员进行综合技能培训，不断更新农业知识，以适应现代农业发展的要求。在开展工作的过程中，与农户积极沟通交流，极大地调动农户积极性，让广大水稻种植户在思想上接受该项技术。同时，着力做好水稻精确定量栽培技术高产示范样板。选择群众基础好、种植水平高、接受能力强、地块条件好、基础设施齐全的村寨设立高产示范样板，设立技术（下转第123页）

　　指导小组，全程跟踪进行技术指导，全力以赴，搞好样板区的水稻生产，发挥出水稻精确定量栽培技术的高产效应，充分发挥其辐射带动作用。

　　不断总结经验，根据水稻生长各个时期，针对科技人员、农户层层召开现场培训会，及时兑现水稻种植户物资补助。根据农时提前指导农户准备生产物资，提前召开技术培训会，“手把手、面对面”对种植户进行技术指导。特别是指导农户加强水稻旱育保姆拌种技术、旱育稀植浅播技术；培训水稻精确定量栽培技术，分片、分户指导农户扩行减距的栽插方式；指导农户分阶段进行追肥，不断改变种植户传统的追肥方式及追肥量；指导农户重点进行病虫害统防统治，做好后期水肥管理及测产工作。

　　市农机站、市农业局、各乡镇农业技术综合服务中心要调动一切力量，加大宣传力度，动员广大群众，以村寨为重点，以农机购置补贴为契机，推进水稻栽插机械化程度。同时重点对科技人员及科技带头人进行农机操作培训，实现水稻生产机耕机收，不断提高水稻生产全程机械化水平。各个部门积极配合，做好农艺与农机的结合，将水稻旱育稀植育秧技术、旱育保姆拌种技术、机械插秧、病虫害统防统治、水稻精确定量栽培技术等更好地结合起来，形成配套的技术措施，因地制宜，指导农户更好地进行水稻生产。

　　[1] 冯虎林，邵保元.水稻叶龄优化栽培技术[J].河南农业科学，1994（9）：5-6.

　　[2] 江学海，罗德强，周维佳，等.杂交水稻高产栽培精确施氮技术参数的确定及验证研究[J].安徽农业科学，2011（1）：83-85.

　　[3] 杨春耀.杂交水稻高产栽培技术的探讨[J].河南农业科学，1979（6）：5-6.

　　五九七农场隶属于黑龙江农垦总局红兴隆分局，位于宝清县境内，全场总面积约960平方公里，耕地面积60.24万亩。土壤类型为黑土、白浆土、草甸土、沼泽土、泥炭土、暗棕土6种。该农场大豆生产限制因素主要为初春涝、初夏旱、伏雨多、秋季涝。

　　“宽窄密”栽培方式采用大垄的起垄方式有助于地下肥水调控、增温，为克服五九七农场旱、涝等大豆生产限制因素，2011年在五九七农场进行了大豆“宽窄密”栽培技术模式试验，进行产量及效益分析，以评估其应用效果。

　　试验地点设在五九七农场，土质为草甸粘土，地势平洼，土壤基本情况为，碱解氮含量176.9mg/kg，速效磷含量23.2mg/kg，速效钾含量为36.9mg/kg，有机质含量3.69%，pH7.2。

　　供试材料为垦丰16，采用大区试验，无重复，每个处理为2hm2，以“宽窄密”作为处理，主要措施为深松，秋起130cm小垄，垄距均匀一致，播种方式为垄上播5单行，行距分别18-20，30,30,18-20,见图1。公顷保苗38万株，施肥技术按照大豆测土配方施肥专家系统（带复合肥配方）进行，每公顷肥料的用量：尿素51kg+磷酸二铵175.5kg，氯化钾30kg+三龙生物肥58.5kg+富士植物营养素0.9kg+保根菌剂25.5kg。以三垄栽培作为对照，公顷保苗数30万，于收获期进行经济性状调查，计算产量与经济效益。

　　通过表1可知，“宽窄密”栽培模式下，虽然单株粒数少于三垄栽培模式，但是通过增加单位面积株数，实现了合理密植，单位面积粒数增加，光能利用率、水分利用率均高于三垄栽培模式，因而产量显著显著高于三垄栽培模式，增产效果理想。

　　每公斤大豆以市场价4.1元计算，“宽窄密”栽培模式较CK每公顷增收1280元。增效效果显著。

　　大豆种植必须以肥水调控为中心，以抗涝优质高产的大豆品种为基础，以综合治理为手段，除渍防旱与高产农艺农机技术配套并重，通过良种良法配套组装，才能创造出低湿地大豆抗涝高产栽培技术体系。大垄的垄作方式土壤排水蓄水, 可有效降渍、保墒，大豆为深根作物，通过这样的起垄方式，可为大豆根系创造出良好的生长发育环境，有助于大豆根系新陈代谢，为大豆地上部分干物质积累创造了条件。