盛博娱乐注册-怎么注册11月5日，由惠州市文化广电旅游体育局主办的科学健身大讲堂第三讲来到了惠州市光正实验学校。本次特邀惠州学院体育学院李铁副教授，为大家带来一场以“运动与健康饮食”为主题的讲座。

　　课堂上，李铁副教授围绕着“营养素的介绍”、“日常食物的热量与平衡”、“运动与营养”等部分展开讲座内容，为大家讲解了运动与健康饮食的相关知识。

　　糖类是人体的主要能源物质，人体所需要的能量的70%以上由糖类供给。它也是组织和细胞的重要组成成分。主食米面类是提供糖类的主要营养素。

　　脂肪是能量的来源之一，它协助脂溶性维生素（A、D、E、K和胡萝卜素）的吸收，保护和固定内脏，防止热量消失，保持体温。油脂是提供脂肪的主要营养素。

　　蛋白质是一切生命的基础，在体内不断的合成与分解，是构成、更新、修补组织和细胞的重要成分。肉、蛋、奶、鱼、豆是提供蛋白质的主要营养素。

　　维生素是维持人体健康所必须的物质，需要量虽少，但由于体内不能合成或合成量不足，必须从食物中摄去。

　　矿物质是骨骼、牙齿和其他组织的重要成分，能活化荷尔蒙及维持主要酵素系统，具有十分重要的生理机能调节作用。

　　膳食纤维是指植物中不能被消化吸收的成分，是维持健康不可缺少的因素，它能软化肠内物质，刺激胃壁蠕动，辅助排便。并降低血液中胆固醇及葡萄糖的吸收。

　　食物多样，谷类为主；吃动平衡，健康体重；多吃蔬菜、奶类、大豆；适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉；少盐少油，控糖限酒；杜绝浪费，兴新食尚。

　　-“五谷为养”：稻 (水稻)；黍(黄米)；稷(高粱)；麦 (小麦)；菽(大豆)。

　　-“五果为助”系指枣、李、杏、栗、桃等水果、坚果，有助养身和健身之功。水果富含维生素、纤维素、糖类和有机酸等物质，可以生食，且能避免因烧煮破坏其营养成分。有些水果若饭后食用，还能帮助消化。故五果是平衡饮食中不可缺少的辅助食品。

　　-“五畜为益”指牛、犬、羊、猪、鸡等禽畜肉食，对人体有补益作用，能增补五谷主食营养之不足，是平衡饮食食谱的主要辅食。动物性食物多为高蛋白、高脂肪、高热量，而且含有人体必需的氨基酸，是人体正常生理代谢及增强机体免疫力的重要营养物质。

　　-“五菜为充”则指葵、韭、薤（xie）、藿、葱等蔬菜。各种蔬菜均含有多种微量元素、维生素、纤维素等营养物质，有增食欲、充饥腹、助消化、补营养、防便秘、降血脂、降血糖、防肠癌等作用，故对人体的健康十分有益。

　　-首先是每种药物或食物都有性能，在《神农本草经》中首次提到，“药有寒热温凉四气”，这里的气就是指药物的性能，并不是指食物或药物的挥发的气味。但是大家叫惯了，就都说四气。

　　-至于食物的“五味”，即辛、甘、酸、苦、咸。前者依据食物被人吃后引起的反应而定；后者主要是根据食物本来滋味而划分的。

　　-唐代名医孙思邈在《干金方》中所说：“凡欲治疗，施以食疗，食疗不愈，后乃用药尔。”

　　结合“我为群众办实事”教育实践活动，此次科学健身大讲堂向惠州市光正实验学校的老师和学生们传递有关运动与健康饮食的相关知识。

　　如需要观看本次活动直播回放敬请关注新浪微博话题#惠州市科学健身大讲堂#，或者扫描下方二维码。

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