传统农业水稻是怎么种植的？！中国是个农业大国，农耕文化历史悠久。在这地大物博的国家中，农业的作业方式也会随地域地貌的变化而改变，但万变不离其宗。下面就快速而复杂的给您列举出来。

　　PS：水稻的种植分直播和移植两种方式，那为什么大多数人采用是的移植呢？我们来分析下这两种方式的优缺点。

　　所谓直播就是直接把发好芽的稻种直接均匀的洒到处理好的稻田里，民间常说的“打撒谷”。

　　缺点：秧苗的抗风性较差，由于南方雨水台风比较多，水稻在抽穗后植株易倒；另外就是直播的田生长期间比较多杂草，而且生长不均匀还要补插空缺，不便于后期管理。直播发棵率很低，需要的肥料也比移植的多，成本加大。植株密度容易过大，会造成减产。

　　优点：能够按人们的意愿，按高产的标准要求进行操作，具有人为控制的优势，容易做到减轻植伤、深度适宜、行直穴匀、不重不漏的作业要求方便田间管理。

　　a.拔秧苗----秧苗经过一个月的生长终于可以移植了，拔秧苗是个技术活：拔时手要有寸劲，秧把捆扎是一根稻草。拔秧捆扎洗泥一气呵成。

　　b.插秧----插秧看着简单，其实是最考验你体力和判断力是活。在保证行距不歪的前提下往后退着走，怎么不一屁股坐到田里就看你自己的体力了。

　　田间管理是最耗时耗力的阶段，一年的收成就看你的管理水平了。我们平时所说的有机大米，就跟田间的管理方式是息息相关的。（有机种植不只是在管理上有区别）

　　ps：舂米就是把打下的谷子去壳的过程，舂出来的壳就是米糠，剩下的米粒就是我们吃的白米，舂米的工具有点像捣药罐，有一个棒槌、一个盛器。用棒槌砸谷子，把米糠砸掉。我们吃的白米，过去都是由农民把稻谷砻去壳后，将糙米放在臼里，用木棍或木头上装上园石，称臼柱，一人或两人用力对打，就会分离糠和米粒，使糙米变为白米，古代不叫打米，叫舂米。

　　随着中国近30年的极速发展，传统农业对大米的加工方式也被现代机械化所替代。传统工艺在消失，留下的是我们小时候喝米汤时留在唇齿间的那种米香味。过去的贫穷固然不能回去，但传统的技艺还需传承。