首页:优信网娱乐注册:首页，“民以食为天，食以安为先。”农产品质量安全是食品安全的基础，关系着每一个老百姓的身体健康和生命安全。近几年，随着人们食品安全意识的提高，对各类农产品的质量要求也是越来越高，许多人在购买农产品的时候都会奔着无公害、绿色、有机等标签去挑选，然而这些农产品到底是不是无公害食品？在果蔬种植过程中如何保证其无公害的品质？近日，记者带着这些疑问，走进镇海的农业种植大棚、农贸市场，揭开各类果蔬种植源头和销售终端的无公害品质的保障秘诀。
眼下正值深秋，气温逐渐走低，许多植被开始落叶凋零，一片萧瑟。然而镇海九龙湖镇西河村的科奥农业园里，成排的果蔬大棚呈现的却是一番生机勃勃的春意，青菜、芹菜、茄子等蔬菜长势喜人。一部分工人在大棚里忙着收割成熟的蔬菜，另一部分则在工作间里分拣、包装蔬菜，并贴上食用农产品合格证标签。
记者注意到，每一个标签上除了有产品名称、重量等信息，还有一个二维码。“用手机扫这个二维码，就可以知道这个农产品的上市时间、生产单位、责任人等信息，最重要的是，一旦出现质量问题，可以通过这个二维码上显示的追溯码，追查到这个农产品是来自哪个大棚。”科奥农业科技公司负责人李柳生介绍，在日常农业生产工作中，他要求每一名工作人员都要对生产资料采购、田间农事操作和产品销售造册记录，把食品安全责任落实到个人。
追溯果蔬的生产源头，是食品安全的最后一道防护线，也是李柳生对自己农产品质量的自信，而这种自信是源自他在农业种植中不断融入的绿色理念。
走进科奥农业基地的青菜种植大棚里，头顶上是连片的防虫网，每隔数十米，地上竖着一块黄色的粘虫板，在大棚的各个角落还悬挂着一盏盏杀虫灯，这些物理杀虫装备如同一道道机关，让害虫无处可逃。
“这个白色的像蚊帐一样的布就是防虫网，与以前的塑料薄膜相比更加透气，防虫网可以有效防止害虫进入大棚，而不会因为完全与外部环境隔离而影响农作物的生长和品质。如果有体型较小的虫子进入大棚里，大棚里的防虫板、杀虫灯就可以发挥作用了。”李柳生告诉记者，防虫板是利用昆虫的趋黄性，不仅可以捕获烟粉虱这类的飞虫，还可以起到预警作用，一旦发现板上的虫子过多，就要加大虫害的防控力度，及时采取措施，减少种植损失，而杀虫灯则在夜晚会发出人眼所看不见的紫外线，利用昆虫的趋光性将其引诱至灯附近，再利用高压电流将其杀死。
防虫网阻隔、性诱剂诱捕、杀虫灯诱杀……李柳生在果蔬种植过程中所使用的多种绿色防控技术不仅可以有效防治农业虫害，促进果蔬生长，还能有效减少使用农药90%以上，保证果蔬的无公害化种植。
在科奥农业园的大门上，“科学、高效、生态、安全”8个大字格外醒目，这是科奥农业的经营之道，也是李柳生种植的“座右铭”。“每天，我都要运送近万公斤的各类新鲜果蔬，我要保证每一片菜叶都没有农药残留，只有真正做到无公害，老百姓才能吃得放心。”李柳生说。
“每星期我都会对农户进行农业知识培训，其中最重要的就是农产品质量安全问题，这些水果蔬菜可都是要上老百姓餐桌的，必须严格达到无公害标准。”在庄市繁荣瓜果蔬菜基地负责人郑荣希眼里，农产品质量重于一切。
无独有偶，繁荣瓜果蔬菜基地的大棚里，防虫网、防虫板、杀虫灯等物理除虫装置也是一应俱全。此外，郑荣希还采用了膜下滴灌、夏季高温闷棚、二氧化碳缓释剂、植物灯照补光等生态栽培技术，来促进农作物生长。
“现在，基地里一共有100多户农户，我不仅要抓自己种植的农产品质量，还要负责这100多户农户种植的农产品质量。”郑荣希清楚地明白无公害农产品，是现代农业发展的一个核心。为此，他科学管理、科技种植，不断改进生产管理经营方式。在基地人员管理上，郑荣希推行网格化包干生产，把大棚承包给农户，统一安排品种，统一生产标准，统一农资肥料，统一质量管控，最后再统一收购，不仅提高了农户们种植的积极性，又保证了农产品农药残留的源头控制。
为了进一步把关农产品质量，做到自己心中有数，郑荣希专门设立了一个农产品检测室，并配备专职监测人员，对每一批即将上市的农产品进行抽样检测，确保符合标准后再上市销售。“这台是土壤养分速测仪，可以通过对浸泡过土壤的水进行盐分、酸碱性等检测，以此来判断土壤性质，科学合理地使用肥料，这样不但能提高土壤保肥供肥的能力，也能提高农产品的品质。”郑荣希一边说着，一边向记者演示检测过程。
2001年，繁荣瓜果蔬菜基地通过了国家级无公害蔬菜生产基地认证，至今，繁荣瓜果蔬菜基地的农产品在上级例行检测和区级检测中均无发现农残超标现象，也无农产品质量安全投诉事件发生，农产品100%合格。
记者走访的几家农业种植基地均已实现无公害种植，生产的农产品也均符合国家无公害标准，而菜场里的农业种植散户们的农产品质量又该如何保证？记者又走访了南街菜场、西门农贸市场等区内几家大型菜场，发现这些菜场都设有快速检测室，严格把关菜场里的农产品质量。
朱雪文是镇海西门农贸市场快速检测室的检测员，每天上班第一件事，就是在市场里的果蔬摊位里随机挑选农产品，进行快速检测。称重、加入试剂、样液检测……农产品是否合格全凭电脑数据说话，合格，入场销售，不合格，下架销毁。
“每天我们都要检测24个批次的农产品和10个批次的水产、熟食等其他商品，每天检测结果都会在市场内的显示屏里滚动播放，让老百姓看得明白，吃得放心。”朱雪文说，如果老百姓对自己所购买的农产品质量不放心，也可以拿到快速检测室进行农药残留检测。
来自澥浦镇的农户倪叶英在西门农贸市场摆了10多年的蔬菜摊，虽然是自产自销的农产品，但是她种植的标准一点也不低。“我和老头子两人种了几亩地，青菜、土豆、萝卜等常见的蔬菜都有，平常用的都是牛粪、猪粪一类的有机肥，因为种植面积小，一般不需要除虫。如果发生虫害，用的也都是高效低毒的新型农药和生物农药，做生意产品质量要摆在第一位。”虽然倪叶英已经年过六旬，但她的农产品质量安全意识非常高，经常拿着自家的蔬菜到市场快速检测室里主动要求检测。
