久洲娱乐-登录首页，1 2 水稻是我国的主要粮食作物， 中国是世界上生产稻米最多的国家。全国稻作区可划分为六个地带：1 . 华东、 华中单双季稻作带32. 华南双季稻作带；3. 华北单季稻作带；4. 东北早熟稻作带；5. 西北干燥稻作带；6. 西南高原稻作带。 4 一、 稻的生态类型及温光反应特性二、 水稻的生育特点5三、 水稻的栽培技术四、 直播稻五、 水稻旱种 水稻(基本) 粘稻—品种晚稻糯稻—品种籼籼(基本)稻 (基本)稻 (基本)陆稻(变异)陆稻(变异)一、 稻的生态类型及温光反应特性(一)稻的生态类型6普野生稻(基本型)通早中稻(变异)水稻陆稻粳(变异)稻晚稻早中稻 （二） 水稻温、 光...

　　1 2 水稻是我国的主要粮食作物， 中国是世界上生产稻米最多的国家。全国稻作区可划分为六个地带：1 . 华东、 华中单双季稻作带32. 华南双季稻作带；3. 华北单季稻作带；4. 东北早熟稻作带；5. 西北干燥稻作带；6. 西南高原稻作带。 4 一、 稻的生态类型及温光反应特性二、 水稻的生育特点5三、 水稻的栽培技术四、 直播稻五、 水稻旱种 水稻(基本) 粘稻品种晚稻糯稻品种籼籼(基本)稻 (基本)稻 (基本)陆稻(变异)陆稻(变异)一、 稻的生态类型及温光反应特性(一)稻的生态类型6普野生稻(基本型)通早中稻(变异)水稻陆稻粳(变异)稻晚稻早中稻 （二） 水稻温、 光反应特性水稻原产于热带及亚热带的高温、 短7日条件下， 在长期的系统发育过程中， 形成了对高温和短日有一定要求的遗传特性。 1． 感温性水稻品种因受温度高低的影响而改变其生育期的特性， 称为感温性。其育期的特性8称为感温性水稻生长上限温度一般为40℃ ， 而发育上限温度不会超过28℃。 晚稻较早稻的感温性更强。 2． 感光性水稻品种因受日 照长短的影响而改变其生育期的特性， 称为感光性。一般原产低纬度品种感光性强般原产低纬度品种感光性强， 原产高纬原产高纬9度品种对日 长反应钝感或无感。 南方晚稻感光性强， 其中华南晚稻较华中晚稻感光性强； 而早稻感光性钝感或无感； 中稻感光特性介于早、晚稻之间。 3． 基本营养生长性水稻即使在最适于发育转变的短日、 高1 0温条件下， 必须要经过一段最低限度的营养生长期， 才能完成其发育转换过程， 进入幼穗分化阶段的特性基本营养生长性。 晚稻养生长期最长(达74. 2天) ， 基本营养生长期最短， 基本营养生长性也小；早稻感光性钝感或无感， 被短日 、 高温缩短的营养生长期最短(只23天) ， 但营养生长性较晚稻稍大；中 稻可消营养生长期介于早、 晚稻之间(为53. 5天) ， 但基本营养生长期较长， 因此基本营养生长性较大。感光性强， 可被短日 、 高温缩短的营11高 二、 水稻的生育特点(一) 生育阶段水稻的一生水稻的划分四个生育阶段 ：幼苗期据其生育特点主要可生， 据其生育特点主要可1 2分蘖期长穗期结实期 1 3完熟蜡熟完成形成无效分蘖有效分蘖生殖生长期营养、 生殖并进期营养生长期乳熟分化返青秧田期期开花结实期幼穗发育期分蘖期幼苗 秧田分蘖水稻的生育阶段 1. 幼苗期播种到秧苗移栽这一阶段， 叫幼苗期或秧期。 在直播情况下， 则是从播种发芽到开始分蘖阶段的秧苗阶段发芽到开始分蘖阶段的秧苗阶段。1 4幼苗期是生根与分化茎叶的营养生长阶段。 一般可分为稻种的萌发和秧苗成长两个过程。 萌发的特点是先生根后长芽。 当第一片叶长达l cm时为“出苗” 。此阶段的生育特点是根系生长较快， 茎叶生长较慢。 3叶期前以根系生长为主， 此时秧田管理1 5中秧畦不宜上水， 保证土壤通气良好， 以利扎根立苗， 防止倒苗烂秧。 3叶期开始以长叶为主， 随着叶片的伸出， 不定根形成， 具有了通气功能，对土壤缺氧环境的适应性逐渐增强， 秧田就可保持一定的水层， 以利培育壮苗。 2. 分蘖期幼苗第4片完全叶起到分蘖终止的一段生育时期。这一时期的主要特点是发生分蘖， 为决定有1 6效穗数多少的关键时期。 同时大部分叶片与根系也在这个时期发生与生长， 因此也是为穗分化奠定物质基础的主要时期。插秧后早施速效肥料， 可促使稻苗早发根和早分蘖。 3． 长穗期从幼穗开始分化到抽穗前的一段生育时期。 这一时期既分化幼穗， 形成生殖器官，又完成根又完成根、 茎， 叶等营养器官的生长。茎叶等营养器官的生长1 7当地上部46个伸长节间逐渐伸长达1. 5-2cm时称为拔节。 4. 结实期从抽穗开始至成熟的一段生育时期。稻穗一般在抽穗当天或第二天开始开花全穗开花顺序为主茎先开花花。 全穗开花顺序为主茎先开花， 后各个分蘖依次开花。 一个稻穗自上部枝梗依次向下开放。 先开的颖花称强势花， 后开的称弱势花， 处于弱势部位的颖花产生青米或不实粒的情况较多。后各个1 8 长穗期是决定每穗粒数的时期， 在1 个月 左右的时期内， 地上部干重的积累占一生干物质积累总量的50％左右。此时前期适度晒田， 促进根系生长， 防止郁闭闭， 可控制氮素吸收和叶片徒长， 有利于茎鞘碳可控制氮素吸收和叶片徒长有利于茎鞘碳1 9水化合物的积累， 后期根据稻株长相， 适量追施保花肥， 采取浅水灌溉， 有利于颖花成长， 但若温度过低(低于1517℃) ， 则应短期灌深水保温，以防颖花退化。 颖花受精后即灌浆结实， 形成米粒的过程分为：(1) 乳熟期 开花后310天， 米粒内开始有淀粉积累， 呈现白色乳液， 直至米粒大致形成背部仍为绿色形成， 背部仍为绿色。(2) 蜡熟期 约在开花后11-17天， 米粒逐渐硬结， 与蜡质相似， 谷壳渐转黄。(3) 完熟期 谷壳已呈黄色， 米粒硬实，不易破碎， 并具固有的色泽。20 米粒中的灌浆物质， 6680％来自出穗后光合作用的产物。 稻株最后的321片叶特别是顶叶的功能， 对灌浆结实起决定性的作用。 (二) 水稻产量构成因素水稻产量是由单位面积内的有效穗数， 每穗平均颖花数， 结实率和粒重四个因素所构成。 千粒重的变化不大(多数品种在2427g的范围内) 。反应产量水平的可靠指标主要决定于每亩总实粒数(单位面积有效穗×每穗颖花数×结实率) 。22 若亩产500kg， 实粒数在2000万粒以上高产田的穗粒结构可以归纳为三类：穗/亩粒数/穗结实率千粒重（万）（万）(粒)(粒)(%)(%)(g)(g)23多穗型40609024大穗型1 7-271 50-1 608025-26穗粒并重型 26-27 90-95 85 28左右 三、 水稻的栽培技术(一) 育秧(二)(二) 整地及插秧整地及插秧24(三) 田间管理(四) 收获 (一) 育秧1. 主要育秧方式及壮秧标准(1)根据秧田水分状况分为根据秧田水分状况分为：水秧田旱秧田湿润秧田水旱秧田育秧方式25水播水育旱播旱育前湿后水（半旱秧田）前水后旱（水播旱育） 26水 秧 田 根据整地方法分为：水 秧 田水耕水整27通气秧田干耕水耥硬板秧田灌水整地做畦、 晒板、 再铺泥浆播种 根据育秧设备分为：硬盘育秧28软盘育秧双膜育秧工厂化育秧 29硬 盘 育 秧 30软 盘 育 秧 双膜育31秧底膜 32双膜育秧苗床营养土 33双膜育秧秧苗 34双膜育秧根系 35工厂化运秧苗 36装 秧 苗 （2） 壮秧标准在秧龄适宜的基础上， 壮秧标准有：*生长稳健， 茎基粗扁； 叶鞘较短， 叶身挺立色青绿； 无病虫。*根系发达短白根多*根系发达， 短白根多。*生长整齐， 苗体坚实， 生长势旺。根据移栽苗龄， 秧苗可分为：小苗3叶期以前移栽中苗3-5叶移栽大苗5叶期以上移栽37 类型大苗秧(大田育秧) 中苗秧(工厂育秧) 小苗秧(工厂育秧) 播种量(kg／ 亩)活动积温(℃)活动积温(℃)苗龄(天)株高(cm)叶 片 数(片)叶色茎 基 宽(mm)短 白 根(条)百苗干重(g) 7570O70O30-4025-405-6青绿3-3. 87-103-4 -3315-204-4. 5浓绿5-1810-152-2. 5绿1. 212-140. 29-0. 3长江中下游机插秧苗形态素质3815-163-3. 5 2. 育秧技术(1)种子处理用于培育壮秧的种子要做好播种前的种39子处理。 包括晒种、 精选种子、 浸种消毒等；晒种 浸种催芽前将种子翻晒12天，可提高发芽率， 并促使种子浸水后吸水均匀，发芽整齐， 且可杀菌。 精选种子进行风选、 筛选和选种液选种。 常用的选种液有黄泥水， 即每100kg水中加入的选种液有黄泥水， 即每100kg水中加入40细黄泥40kg左右， 配成比重为1. 08-1. 10的混浊液。 也可用食盐、 硫酸铵、 石灰水等溶液。 浸种消毒常用的消毒剂有抗菌剂401， 石灰等41水等。早稻浸种2-3天， 晚稻1-2天， 然后用清水漂洗干净。 (2) 催芽催芽的方法有普通催芽， 蒸气温室催芽， 温床催芽， 地窖催芽， 草囤催芽等。 各种催芽技术都要求做到：快 3天内催好芽，齐 发芽率在90％以上；匀 种芽均匀一致，壮芽根比例适当， 颜色鲜白， 气味纯正。42 高温破胸(露白) 阶段时间谷种上堆或进温室至种胚突破谷壳露白。壳露白。催芽可分三个阶段：43操作10-15分钟后上堆或进温室， 谷温保持在38-40℃之间， 经10-15小时， 破胸率可达90％以上。浸好的谷种在45-50℃ 热水浸泡 适温保湿催芽阶段时间谷种破胸至幼芽生长达到播种要求。操作操作谷种破胸达90％以上后， 边翻边淋谷种破胸达90％以上后， 边翻边淋44透水， 使谷温维持在28-33℃之间， 当根、芽露尖发齐后， 降低谷堆厚度至10-15cm，谷壳现白即淋水， 使谷温维持在25-28℃。 摊凉淋水炼芽阶段时间谷芽催好后45操作环境的适应能力。在室内摊放半天左右， 以增强谷芽对 1. 整地水稻整地应该达到以下的质量标准：(1) 耕层深厚(2) 土壤松软土块细碎， 耕作层上(2) 土壤松软土块细碎， 耕作层上有糊泥， 下有团块， 利于有机质矿化， 并解决耕作层氧气不足的矛盾。(3) 田面平整耕耙深浅一致 （各点高差一般不超过1. 5cm） 。(二) 整地及插秧46 47机 械 耕 整 48整好的大田 2. 插秧农艺要求（1 ） 浅插宜， 带土小苗则以1-2cm较好。 以降低分蘖节位， 促进秧苗早扎根， 早分蘖。洗根大苗插秧深度以3-4cm为49（2） 插得稳、 直、 匀 孔穴小、 不倒苗，使秧苗及早稳蔸， 早返青， 早分蘖， 防止漂秧， 减少缺苗断垄现象。 50大 田 机 插 51机插后的返青苗 (3) 株行距适当宽行窄株或宽窄行方式穴/亩株距(万)2-310-13.3品种行距基本苗/亩(cm)（万）24-2852矮秆常规稻20-24杂交中稻（等行）1.8-213.323.3-26.74-6杂交中稻(宽窄行)宽 26.7-34窄 16.7 3. 抛秧要求在大田平整不硬、 上糊下松的条件下，分块定量， 先抛2/3， 留1/3点抛补稀。 秧分块定量， 先抛2/3， 留1/3点抛补稀。 秧53苗要抛高抛足抛匀。 抛后及时清理操作行。栽插密度比插秧减小30%左右。 54机 械 抛 秧 55机抛秧的返青期 1. 灌溉与排水插秧后应立即灌水， 保持适宜的水应立即灌水， 保持适宜的水。 早稻白早稻白(三) 田间管理56天约3cm左右， 晚上约4cm左右, 遇低温要适当灌深水护苗。 单季中稻和晚稻， 水层较深(6-7cm) 有利于返青。 双季晚稻一般白天灌深水(6-7cm) ， 晚间排干水。 分蘖期23cm水层浅水灌溉以提高水温和泥温， 增大昼夜温差变幅， 增加土壤氧气和温增大昼夜温差变幅57增加壤氧气和有效养分。有效分蘖终止期应排水晒田， 抑制无效分蘖。 孕穗期是水稻一生中 需水最多 的时期， 一般进行水层灌溉(大约4cm) 。般进行水层灌溉(大约4cm) 。58抽穗后早、 中 ， 晚稻均应采用间歇灌水，以利壮根防止早衰。 2. 中耕施肥返青后至分蘖盛期前， 一般结合施肥中耕除草3-4次， 约每5-6天进行一次。早稻早稻59应施足基肥(占总用肥量的50％左右) ，分蘖盛期以前早施追肥(追肥占总用肥量的35％左右) ， 至顶叶伸出以前， 一般停止追肥。 双季晚稻应在施足基肥和适量早施分蘖肥(占总用肥量的25％左右) 的基础上， 注意防止孕穗和抽穗期缺肥孕穗和抽穗期缺肥。60单季晚稻和中稻应掌握“前轻， 中重， 后补足” 的施肥原则， 做到前期不疯长、 后期不早衰。 1. 收获的适宜时期一般在蜡熟末期般在蜡熟末期， 谷粒95％以上已变谷粒95％以上已变(四) 水稻收获61为黄色， 千粒重已基本稳定， 各种营养成分的含量达到最大， 稻谷含水量约为1 9％左右， 是水稻的收获适宜时期。 2. 收获方法机械收获有分别收获与联合收获两类。(1) 分别收获采用不同机具(收割机、 脱粒机和清选采用不同机具(收割机机等) 分别完成水稻的收、 脱和清选各项作业。 是应用最广泛的一种方法。62脱粒机和清选这种方式机具简单轻便， 操作灵活， 但工效低， 时间长， 难于保证抢收， 加之作业次数增多， 损失较大。 63机 械 收 获 （2) 联合收获用联合收获机在田间一次完成水稻收获的各项作业。获的各项作64这种收获方式劳动生产率高， 劳动强度小， 损失较小， 收获及时， 有利于下茬作物抢耕、 抢种。 3. 脱粒和干燥一般粳稻较难脱粒， 因此用人工收获或机械分别收获时或机械分别收获时， 多在运回晒场后用多在运回晒场后用65不同型号的半喂入或全喂入脱粒机脱粒。籼稻较易脱粒， 多在田间边割边脱粒。 直播稻适合于水稻大面积机械化栽培。在我国黑龙江省直播稻约占全国稻田总四、 直播稻66面积的60％。 此外内蒙古， 新疆、 吉林、宁夏、 河北及辽宁等省(区) 也有直播稻的栽培。 67机械直播稻 (一) 水直播稻栽培技术水直播稻的稻田采用水耙、 水整， 在田面保持水层或泥浆的情况下进行播种。1． 整地1． 整地整地要精细， 田面高差不超过3cm。 无论秋、 春耕都要适时耙平碎土。 对大面积机耕稻田， 要根据地势高低隔成小块田， 田四周开排水沟， 再用小型机具整平。68 2． 播种早籼稻宜在平均温度稳定至12-14℃，早粳稻在1 0-1 2℃时播种。在旱播或同时施用化学除草剂的情况下在旱播或同时施用化学除草剂的情况下，69以不催芽播种较为安全。每亩用 种量条播约10-15kg。 点播早稻9kg左右， 晚稻8kg左右。 3． 管理干谷播种的， 待种子沉于泥后， 灌浅水浸种， 早稻浸2-3天， 晚稻1-2天。 催芽播种的，要在沟内灌满水， 直至立针现青。70早稻现青时若遇寒潮， 应灌水护芽。 晚稻至幼苗2片真叶时， 应逐渐加深水层。 在施足基肥的基础上， 2片真叶时施“ 离乳肥” ， 5片真叶施“分蘖肥” 。 (二)1. 整地对整地质量要求较高。 土壤水分较少时，旱直播稻栽培技术秋耕后及时耙地碎土秋耕后及时耙地碎土， 减少蒸发。 若土壤减少蒸发若土壤71过湿则在晚秋翻耕， 让土垡水分未完全蒸发时冻结， 以利春季整地。 盐碱地应在早春深耕曝晒， 使盐分上升到土面后灌水洗盐。 2． 播...