爱吃水果蔬菜也要当心 儿童偏食要警惕医护人员正在给瑶瑶患病部位画线日讯（通讯员 黄寒梅）长沙5岁的瑶瑶（化名）在家里是名副其实的小公主，集千万宠爱于一身，瑶瑶有什么要求，家人们也都尽力满足。可近2年来，瑶瑶却很难过，爱吃的草莓要少吃了，不爱吃的瘦肉却要多吃，近日，瑶瑶又来到医院进行复查，这究竟是怎么回事呢？

　　原来瑶瑶从小就有挑食的毛病，爱吃水果蔬菜，不爱吃肉，家人出于宠爱，只要瑶瑶想吃，也习惯投其所好。原本爱吃水果蔬菜，少吃肉是好事，可瑶瑶却偏食严重，酷爱吃如草莓、橘子、猕猴桃等富含维生素C的水果和蔬菜，还非常讨厌吃肉，觉得肉类食物难咀嚼，只有被炖成汤后，才愿意食用，由于长期偏食，瑶瑶的身体免疫力自然低下。

　　两年前，瑶瑶的脚背开始莫名出现星星点点的白色斑块，但因为女儿本身偏白皙，瑶瑶妈也就没在意，不料几个月过去后，小小白点扩大至整个脚背，瑶瑶妈这才察觉不对，紧急将瑶瑶送医检查，最终被诊断为发展期白癜风。目前，经过植皮种植手术，小瑶瑶脚背的皮肤正逐步恢复正常色。

　　长沙中科白癜风医院主治医生周健表示，大部分水果和蔬菜中都含有维生素，尚属于健康，但包括草莓、橘子、猕猴桃等水果，维生素C含量极高，虽拥有抗氧化、美白的功效，但会抑制黑色素的形成。而肉类食物中含有丰富的络氨酸酶和铜元素，而这两种元素是合成黑色素的重要原始材料，长期过度破坏黑色素形成，加上营养缺失，极易诱发白癜风。

　　因此，周健提醒广大家长们，要重视孩子营养均衡，儿童时期是生长发育的关键时期，机体营养需求大且广，家长们要注意对孩子的营养进行均衡搭配，避免小孩偏食致营养不良进而引发疾病。建议荤素搭配，少吃辛辣刺激性、油炸类食品。