闲乐娱乐挂机-APP软件蔬菜，尤其是绿叶蔬菜，含有丰富的维生素花青素以及矿物质膳食纤维。在平时多吃蔬菜，不仅可以增强免疫力，还能帮助身体排出垃圾毒素，降低患癌几率，预防三高疾病的出现。

　　而日常生活当中有一些蔬菜表面看上去“光鲜亮丽”，实则不适合人体长期食用。那么，生活中哪些常见的蔬菜不建议大家长期食用呢？不妨提前了解一下。

　　蔬菜当中含有丰富的膳食纤维，日常吃青菜有利于增加肠道蠕动量以及加快肠道内的食物排泄，可以起到良好的润肠通便功效，有利于改善身体出现的排便不畅和便秘作用，对消化系统健康有一定的好处。

　　青菜当中含有比较多的植物激素，这些激素可以增加酶的形成，对进人人体内的致癌物质有吸附排斥作用，因此，常吃青菜有防癌的作用，还能够促进体内的血液循环。

　　青菜中含有的维生素C、胡萝卜素是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养物质，坚持食用具有美容的作用。

　　青菜当中所含的钙元素佷高，一个成年人一天吃500g青菜，其所含钙、铁、维生素A和C即可满足生理需求。另外，青菜还有助于增强机体免疫能力。

　　很多癌症发病多是由于不注重饮食健康所致，经常性食用蔬菜，不仅可以维持机体平衡，同时还可以达到防癌、抗癌之功效，可以在一定程度上降低癌症发病率。

　　青菜属于低脂的蔬菜，且且含有着大量的膳食纤维，可与胆酸盐与大量的胆固醇及甘油三酯相结合，从而减少脂肪的吸收，可用于降低血脂水平。

　　为了大家的健康着想，尽量不要吃发芽土豆，土豆一发芽就会产生龙葵素，龙葵素是一种有毒的糖苷生物碱，如果摄入剂量大于200毫克时，轻者会引起腹痛、腹泻、腹胀等不舒服的状态，严重时甚至会引起中毒的症状！

　　黄花菜当中富含高营养价值，不过，新鲜的黄花菜当中却富含秋水山碱，这是一种无毒的成分，不过进入人体以后，会被软化成剧毒成为氧化二秋水仙碱，导致身体出现急性中毒反应！

　　氧化的二秋水仙碱对于肠胃黏膜，以及呼吸系统黏膜带来强刺激性作用，会导致神经系统出现一些抽搐，甚至会引起昏迷的症状。

　　大家在吃茄子的时候，建议大家食用凉拌茄子，茄子下锅油炸很容易吸油，油脂吃多了对于身体没有好处，甚至会增加胆固醇以及脂肪含量，引起血脂血压升高的症状，增加身体肥胖的风险。

　　而如果茄子被某些饭店里的地沟油进行翻炒，很容易会释放出一些毒素，对身体健康带来负面影响，大家一定要注意。

　　娃娃菜的储存时间比较短，有些商家为了能够延长娃娃菜的保质期，保持新鲜的力度，会向表明喷洒一些甲醛物质，这种做法会使娃娃菜表面看上去更加新鲜。

　　甲醛作为典型化学物品，经常食用会对呼吸系统会产生巨大损伤，甚至会诱发儿童急性白血病的症状。

　　适当吃点扁豆对人们的身体有好处，因为扁豆当中含有维生素，可以帮助人体补充维生素。但是，在食用扁豆时必须要保证煮熟食用，半生不熟的豌豆含有一定的毒素，误食后会导致中毒的症状出现，很多人甚至会出现恶心呕吐的情况。

　　切开的南瓜很则容易变质，最多只能保存1-2天！如果南瓜储存时间过久，易使瓜肉发生无氧醇解，并使瓜质改变，食用后不利于身体健康。因此，不能食用切开储存时间太长的南瓜。

　　西葫芦当中含有一种叫作丙烯酰胺的物质，这是一种工业化学物，这种物质能够致癌还会损伤人体的神经系统，如果吃得过多会出现情绪低落的情况，甚至会产生幻觉。

　　吃西葫芦的时候要小心了，如果吃的太多很容易会出现消化不良的症状，加重肠胃负担，引起腹胀腹泻的情况。

　　即便是西葫芦容易消化，如果一顿饭吃得太多肠胃也没办法承受，所以，一定要保持西葫芦的食用量，不要食用过多。

　　西红柿是许多人特别爱吃的一种蔬菜，但是，在平时的生活中，经常可以发现有一些西红柿还透着青颜色，这也说明此时的西红柿没有完全成熟。

　　吃这样的西红柿时，会明显发现西红柿味道不好，汁水也不多，没有完全成熟的西红柿中也含有大量的龙葵素，吃太多很容易导致自身出现恶心呕吐的症状。

　　绿叶蔬菜放入冰箱前不需要提前清洗，过于潮湿的环境会滋生细菌，蔬菜反而会很快腐烂变质。那我们说的预处理是什么呢？

　　买回家的绿叶蔬菜要把不好的烂叶子摘下去，整捆的菜要打开，不管是胶带还是草绳捆绑着的，都要将其散开，这样蔬菜就不会从内里烂掉了。

　　土豆、冬笋、老姜等根茎类蔬菜买回来后可以拿一个盆，放入干燥的沙土，将土豆和老姜埋起来，冬笋一个一个尖朝上插到沙土里，将盆放到阴凉通风处，这样可以保存至少15天以上。

　　晒干保存适合含水量较低的蔬菜，通过太阳的照射使其迅速晾干，从而延长食材的保质期。适合用晒干法储存的蔬菜有：菌菇、笋、红薯、茄子、豆角、香菜等，其中，菌菇类食材是比较有代表性的。

　　早在三千年前，中国人就利用「醃菜」这种古老的蔬菜加工方法来保存吃不完的蔬菜，延长蔬菜的食用期。经过醃渍的发酵过程，不仅可避免浪费，还能创造出蔬菜的另一种滋味。