水稻生长过程图解。时期 0：种子播种前，通常要浸种 24 小时并催芽 24 小时使其预先发芽。种子发芽

　　后，幼根和幼芽就从稻壳中长出！ 种子在苗床上发芽后 2～3 天，第一片叶就突破胚芽鞘长出了。 到时期 0 末期可看到，

　　时期 1：即幼苗期。该时期从第一叶长出一直持续到第一个分蘖出现前。在这一时

　　期中，种根和五片叶子已长成！ 在幼苗持续生长时，两片乃至更多叶子长出！ 幼苗早期叶片继续以每 3～4 天出一片的

　　速度生长！ 次生根迅速地形成永久性的纤维性根部体系，从而取代了临时的胚根和种子根。

　　这是一个为移栽已有 18 日龄的幼苗。该幼苗有 5 片叶子和一快速生长的根部系统！

　　当秧苗生长发育时，分蘖从节的腋芽处形成并替代了叶子！ 这棵秧苗表明了两个一次分蘖相对于主茎及其叶片的地位。 分蘖发生后，那些主要分蘖产生了二次分蘖。这出现在移栽后 30 天左右。 这时的秧苗高度正在增加，分蘖也非常活跃。 这是一块秧苗正处于分蘖早期的稻田。记下分蘖高度后，为了增加的叶片和分蘖生长， 我们用天棚遮住秧苗。 在分蘖期，分蘖已经增加到难以分辩出主茎的地步。当水稻进入下一个时期即拔节期时， 分蘖数将继续增多。

　　时期 3：拔节期．这个时期可能开始于幼穗分化前，也可能开始于分蘖期即将结束

　　时。如此，时期 2 和时期 3 可能有部分重叠。 分蘖的数目越来越多，高度也增加，叶片没有明显的衰老现象。 水稻生育期长短在相当大的程度上关系到其株高高矮，长生育期种类拔节期较长。由此，

　　根据水稻生育期长短，可将其分为两大类：短生育品种，其 105～120 天内成熟；长生育期 品种，其生育期达 150 天。

　　在早熟半矮秆品种如 IR64 中，幼穗分化点下方的主茎第四节间，在看见幼穗前只伸长 2～4 厘米。这张幻灯片指明已解剖的茎在幼穗分化开始时第四节间的长度。

　　在 105～120 天的短生育期品种中，最大分蘖量、茎伸长和幼穗分化几乎同时出现。

　　在长生育期品种(150 天)中，在最大分蘖出现时有一个所谓的落后生长期，它伴随着茎或 节间伸长，直至最终幼穗分化。

　　时期 4：穗分化到孕穗（营养生长与生殖生长并进阶段） 不断生长着的嫩芽尖端，幼

　　穗分化开始也就标志着营养生长和生殖生长并进期的开始。幼穗分化后大约 10 天，裸眼就 可看到长出的幼穗花序。这个时期，即在幼穗最终显现前，仍有 3 片叶子要长出。

　　短生育期品种中，当幼穗花序变得如一个白色羽毛状圆锥体长达 1.0～1.5ｍｍ时，肉眼 就可见了。它第一次出现在主茎上，随后，也不平均地出现在分蘖上。它能通过解剖茎观察 到。当幼穗继续生长时，小穗已经可以辨认出。

　　幼穗长度增加，它在旗叶鞘内的向上伸长，导致旗叶鞘的膨胀。旗叶鞘的膨胀就称作孕穗。

　　圆锥花序(即以后的稻穗：下同)尖端从旗叶鞘抽出那刻就标记着孕穗期的开始。圆锥花序 继续伸长直到其大部分或完全从叶鞘中抽出。

　　扬花时，小花张开，花药因雄蕊伸长而从花颖中伸出，这样，花粉散出，小花颖壳随后关 闭。

　　雌蕊是羽毛状结构，由此，萌发的花粉管(在此图例中即圆形、黑色结构)将延伸到子房。

　　扬花期持续到圆锥花序上的大部分小穗都已开花。图中从左到右表明：抽穗后第一天，开 花部位在圆锥花序顶端；抽穗后第二天，开花部位在圆锥花序中间；抽穗后第三天，开花部 位在圆锥花序下部。

　　扬花期在抽穗期后第二天出现。通常，小花在早晨开放。等到圆锥花序上所有的小花开放 大约要 7 天时间。

　　扬花期，有 3～5 片叶子仍在进行光和作用。 水稻分蘖在扬花期开始时已经分离成两种：正在灌浆的分蘖和未灌浆分蘖。

　　生殖生长阶段：水稻生长的最后 3 个时期，即时期 7、8、9 构成了生殖生长阶段。

　　谷粒开始灌充一种白色、乳状的液体，当手指挤压谷粒时，该液体会被压出。 绿色的圆锥花序开始向下弯曲。分蘖的基部开始衰老，但旗叶和稍下的两片叶子仍是绿色 的。

　　时期 8：蜡熟期. 在这一时期,谷粒乳状成份开始转变成一种柔软的如生面团之类物

　　整个田块看上去开始呈现微黄色。当稻穗变黄时，每个分蘖最后两片叶子尖端也开始变干。

　　这张幻灯片说明了水稻完全成熟时的情景。90％～100％的谷粒填满了物质，完全变黄变 硬。

　　上面的叶子正迅速地变干，但有些品种的叶子保持绿色。大量的死叶堆积在植株根部。