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作者:管理员    发布于:2022-09-20 02:49    文字:【】【】【
摘要:天使城娱乐-安全吗,一、作物营养需求的种类 植物必需的元素是植物正常生长发育所 必需,且不能用其他元素所代替的一些 元素。按其需要量的多少可分为大量元 素及微量元素两

  天使城娱乐-安全吗,一、作物营养需求的种类 植物必需的元素是植物正常生长发育所 必需,且不能用其他元素所代替的一些 元素。按其需要量的多少可分为大量元 素及微量元素两类。

  植物对大量元素的需要量相对高于微量元素。 前者包括碳(C)、氢(H)、氧(O)、氮(N)、磷(P)、 钾(K)、钙(Ca)、镁(Mg)和硫(S),后者包括铁 (Fe)、硼(B)、锰(Mn)、锌(Zn)、铜(Cu)、钼(Mo) 和氯(Cl)。还有镍(Ni) 二者对植物生命活动各有其重要功能,任何一种 元素缺乏时都会引起植物代谢失常,并呈现出特 异的症状。

  碳、氢、氧是细胞的结构物质(多糖和木质素)的 组分,也是角质层的组分,它们构成了细胞的 “骨架”。习惯上不将碳、氢、氧列入矿质养分 的研究范围。

  除上述必需元素外,还有些元素可代替某种必需 元素的部分生理功能,或促进某些植物的生长、 发育,如钴(Co)、硅(Si)、钠(Na),这类元素特 称之为有益元素。

  植物营养主要来源于土壤养分和肥料。 土壤养分包括养分的总量和养分的有效含量,

  养分的总量代表了土壤的供应潜力,而养分的有 效含量则决定了土壤对当季作物养分的供应能力。

  土壤养分总量比一季作物的需要量要大得多, 如我国中等肥力的土壤,其养分含量假定能被 全部利用,每亩耕地的土壤氮可供年产500kg 的作物利用15—30年,磷为30—45年,钾为140300年。

  当然,土壤中的养分全部利用是不可能的。所 以,对当年作物来说,土壤中养分的有效含量 最重要,这一部分所占比例很小,如土壤中的 有效氮只占全部氮的10%以下,有效磷、有效 钾通常只占1.0%—5.0%。

  土壤养分在作物生长中起着重要的作用, 土壤提供植物30%-60%的氮,50%—70% 的磷和40%—60%的钾。

  在作物营养期中,对养分的要求常有两个 极其重要的时期:即作物营养临界期和作 物营养最大效率期。如能及时满足这两个 重要时期对养分的要求,就能显著地提高 作物产量和品质。

  在农产品生产过程中,对污染影响较大而 必须得到有效控制的主要环节是施肥与使 用农药,施肥不当很容易对农产品造成卫 生污染和硝酸盐污染,使用农药不当,有 毒物质进入植物体或附着于产品器官,也 对人们健康形成威胁,甚至产生严重危害。

  总的要求:使用肥料必须限制在不对环境 和作物产生不良后果,不使产品中有害物 质残留积累到影响人体健康的限度内。

  并使足够数量的有机物返回土壤之中,增 加生态系统内的生物循环,以保持和增加 土壤有机物的含量及生物活性,从而达到 减少污染、保护环境、提高土壤供肥能力, 保证作物优质、高产。

  参考国际有机农业的有关规定,结合我 国国情和客观条件,中国绿色食品发展 中心制定了《生产绿色食品的肥料使用 准则》,准则中规定生产绿色食品允许 使用的肥料有七大类26种,根据绿色食 品的两级标准,而相应规定肥料的两级 使用准则。

  例如:AA级绿色食品生产过程中,除 可使用Cu、Fe、Mn、Zn、B、Mo等微量 元素及硫酸钾、煅烧磷酸盐外,不准使 用其他化学合成肥料。 A级绿色食品的生产过程中,则允许限 量地使用部分化学合成肥料(但仍禁止 使用硝态氮肥),以对环境和作物(营养、 味道、品质和植物抗性)不产生不良后 果的方法使用。

  绿色农产品生产允许使用的肥料种类: 堆肥、微量元素肥料及植物生长辅助物 质(不包括合成的化学物质)肥料及其他 有机物肥料。

  堆肥必须达到无害化卫生标准,并符合堆 肥腐熟度的鉴别指标。 城市生活垃圾经无害化处理达到堆肥卫生 标准和腐熟化指标外,还必须严格执行城 镇垃圾农用控制标准。

  沤肥和沼气肥是嫌气条件下发酵的产物,必 须符合《沼气发酵卫生标准》。 微生物肥料的生产菌种必须认真检查,严格 杜绝一切以植物检疫对象、传染病病源作为 菌种生产微生物肥料,微生物肥料中有效活 菌的数量必须符合国家农业部微生物肥料质 量标准。 矿质肥料的营养成分及有害物质含量均应符 合要求的标准。

  除规定者外,不允许使用其他化学合成肥料, 如生产上实属必须,应有限度地使用部分化学 合成肥料,但对叶菜类、根菜类蔬菜,氮素化 肥应严格限制使用量,特别要禁止使用硝态氮 肥料。 各种肥料的具体使用方法及使用量应以保证产 量,不造成产品污染为原则 。

  无公害农产品生产的施肥原则应是: 以有机肥为主,辅以其他肥料; 以多元复合肥为主,单元素肥料为辅; 以施基肥为主,追肥为辅。

  为降低污染,充分发挥肥效,应 实施配方施肥, 即根据蔬菜营养生理特点、吸肥 规律、土壤供肥性能及肥料效应, 确定有机肥、氮、磷、钾及微量元 素肥料的适宜用量和比例以及相应 的施肥技术,做到对症配方。

  具体应包括肥料的品种和用量;基肥、 追肥比例;追肥次数和时期;以及根据 肥料特征采用的施肥方式。 配方施肥是无公害农产品生产的基本施 肥技术。

  尽量限制化肥的施用,如确实需要,可以有 限度有选择地施用部分化肥,但应注意掌握以 下原则: 1.有机肥为主的原则 2.提高无机氮肥有效性的原则 3.以底肥为主的原则 4.测土配方施肥,保持生产基地的农田土壤 中的养分输入、输出相平衡的原则 5.适宜施肥量的确定

  1.有机肥为主的原则 宜使用的优质有机肥的种类有堆肥、厩 肥、腐熟人畜粪便、沼气肥、绿肥、腐殖 酸类肥料以及腐熟的作物秸秆和饼肥等。 通过增施优质有机肥料,培肥地力。

  允许限量使用的化肥及微肥有尿素、碳酸氢铵、 硫酸铵、磷肥(磷酸二铵、过磷酸钙、钙镁磷 肥等)、钾肥(氯化钾、硫酸钾等)、Cu(硫酸 铜)、Fe(氯化铁)、Zn(硫酸锌)、Mn(硫酸锰)、 B(硼砂)等。 掌握有机氮与无机氮之比为7: 3或6:4,不低 于1 :1 。

  氮素是作物吸收的大量元素之一,生产中 需施用大量氮肥补充土壤供应的不足。

  这是由于无机氮肥在土壤中易转化为NO3--N 和NO2-—N,其中NO3-,易被淋溶而污染地下 水,NO2--N除影响作物生长外,还可经反硝 化途径形成氮氧化物释放至大气中,对环境 造成不利影响。

  因此,无公害作物生产中应减少无机氮肥 的施用量,尤其注意避免使用硝态氮肥。

  对于必须补充的无机氮肥,提倡使用长效 氮肥,如化合型脲异丁醛(IBDU)、草酰胺、 CDU、GUP等,以及包膜型的硫衣尿素、LP 包衣尿素、包衣碳铵等,以减少氮素因淋 溶或反硝化作用而造成的损失,提高氮素 利用率,减轻环境污染。

  因此,在常规氮肥的使用中,应配合施用 氮肥增效剂,抑制土壤微生物的硝化作用或 脲酶的活性,达到减少氮素硝化或氮挥发损 失的目的。 目前,已开发的增效剂有N—吡啶、AM(2氨基4-氯-6-甲基嘧啶)、硫脲、双氰胺、 氢醌等。

  3.以底肥为主的原则 增加底肥比重,一方面有利于培育壮苗, 另一方面可通过减少追肥(氮肥为主)数量, 减轻因追肥过迟(距临近成熟)对吸收的 营养不能充分同化所造成的污染,还可提 高产品的无公害程度。

  生产中宜将有机肥料全部底施,如有机氮 与无机氮比例偏低,辅以一定量无机氮肥, 使底肥氮与追肥氮比达6:4或7:3。施用 的磷、钾肥及各种微肥均采用底施方式。

  4.测土配方施肥,保持生产基地的农田 土壤中的养分输入、输出相平衡的原则 做到氮、磷、钾肥以及微肥的均衡供应。 农家肥以及人、畜粪便应腐熟达到无害化 标准的原则。 禁止使用未经处理的城市垃圾和污泥,以 减少硝酸盐的积累和污染。

  5.适宜施肥量的确定 在测土配方施肥的基础上,采用平衡施肥 的方法确定适宜的施肥量。 某种肥料需要量的估测,可用下式计算: 肥料需要量=(一季作物的总吸收量 -土壤养分供应量)÷(肥料中该养分含量 ×肥料当季利用率)

  一季作物的总吸收量:目标产量×每千克 产量养分的需要量 肥料当季利用率如下:氮肥一般30%-50 % (长效氮肥可达60%-80%),磷肥为10 %-20%(过磷酸钙、钙镁磷肥)和25%-30 %(磷酸二铵),钾肥为50%-70%,有机肥 一般条件下为20%-25%左右。 据上述公式及参数,可大体确定达到预期 产量目标所需施用的氮、磷、钾的用量。

  (1)人粪尿  人粪尿中尿素和食盐的含量高,氯离子 含量高,还含有寄生虫卵和各种传染病菌。 人粪尿在施用前要经过彻底腐熟,经过 无害化处理后方可以使用;忌氯(如烟草) 的植物不宜多用,干旱、排水不畅的盐碱 土限量使用。 禁止人粪尿与草木灰等碱性物质混存、 混用;不要用人粪晒制粪干。

  (2)猪粪尿  猪粪尿质地细,成分复杂,木质素少,总 腐殖质含量比羊粪、牛粪、马粪高。猪尿中 以水溶性尿素、尿酸、马尿酸、无机盐为主, pH值中性偏碱。在使用时应注意: 氮素易分解,含磷较高,而且有机磷不易 被土壤固定,钾素大多为水溶性钾,易被作 物吸收,因而氮磷钾的有效性都很高。

  在微生物作用下,含磷的化合物极易转化 为磷酸和磷酸盐;蛋白质、尿素、氨基酸、 尿酸等要转化为铵盐或硝酸盐,极易分解 挥发和流失。 积存时要加铺垫物,北方常用土或草炭垫 圈,南方一般垫褥草(肥分损失大,褥草: 土为3:1最好)。

  提倡圈内垫圈与圈外堆制相结合,作到勤 起、勤垫,有利于猪的健康,也有利于粪肥 养分腐熟。 禁止将草木灰倒入圈内,以免引起氮素的 挥发流失。

  (3)牛粪 其成分与猪粪相似,粪中含水量高,空气 不流通,有机质分解慢,属于冷性肥料。 未经腐熟的牛粪肥效低。牛粪可以使土壤 疏松,易于耕作,对改良粘土有好处。

  牛粪宜加入秸秆、青草、泥炭或土等垫 物,吸收尿液,加入马粪、羊粪等热性肥 料,促进牛粪腐熟,为防止可溶性养分流 失,在堆肥中堆外抹泥(7cm),加入钙镁 磷肥以保氮增磷,提高肥料质量。

  (4)鸡粪 鸡粪养分含量高,全氮为1.03%是牛粪的 4.1倍,全钾0.72%是牛粪的3-4倍;在堆 肥过程中,易发热,氮素易挥发; 风干鸡粪氮素损失为8.7%,半风干发酵鸡 粪氮损失为37.2%,鸡粪肥液氮素损失 24.8%。

  鸡粪可提高作物的品质,施用鸡粪的小白 菜葡萄糖和蔗糖的含量超过施用豆饼的小 白菜;在葡萄上使用鸡粪,可溶性糖和维 生素C的含量最高,是优质的有机肥。 因鸡粪养分含量高,尿酸多,施用量不宜 超过3kg/m2,否则,会引起烧苗。

  (5)马粪 马粪纤维较粗,粪质疏松多孔,通气良好, 水分易于挥发; 含有较多的纤维素分解菌,能促进纤维分 解。 因此,马粪较牛粪和羊粪分解腐熟速度快, 发热量大,属热性肥料,是高温堆肥和温 床发热的好材料。

  在使用马粪时应注意: 多采用圈外堆肥; 在不用肥的季节应采取密封堆积法,以免 马粪在堆内好气分解,使养分流失; 与猪粪和牛粪混合堆积,能促进猪、牛粪 的腐熟速度,也有利于马粪的养分保留;

  一般不单独使用,可做发热材料; 冬季施用马粪,可提高地温; 做基肥和追肥,但必须彻底腐熟; 适合各种作物,有增产的效果。

  2.堆肥 堆肥是利用秸秆、落叶、杂草、绿肥、人、 畜粪尿和适量的石灰、草木灰等物进行生 产堆制,经腐熟而成的肥料,有高温堆肥 和活性堆肥。 (1)堆肥标准 经过彻底堆制后,肥料中 的有害物质应达到下列标准(见表5—2); 高温堆肥的卫生标准(见表5—3)。

  大肠杆菌值 苍蝇 高温时间 10-2-10-1 有效地控制苍蝇孳生,堆肥周围无 活的蝇蛆、蛹和新羽化的苍蝇 持续5-7d

  (2)堆肥的施用 堆肥是一种有机质丰富的 肥料,其组成常因堆积材料和堆积方法而 不同。 其组分和性质大致上和厩肥类似。 其中三要素含量比例和大多数作物的需求 较一致,但三种养分有效性不同,相对来 说磷和钾(特别是钾)的有效性较高,而堆 肥中的氮有效性较低,当季利用率一般低 于20%,而堆肥的主要作用在于改良土壤。

  堆肥主要是用作基肥,一般要配合施用一 些偏氮的速效肥料如厩肥、新鲜绿肥、腐 熟的人粪尿等,施用量一般667m2 3-4t。 用量多时,可结合耕地犁翻入土,全耕层 混施。 用量少时,不论采用何种方式施用堆肥, 都要注意只要一启封,应及时将肥料施入 土中,以减少养分损失。

  3.沤肥 沤肥是另外一种发酵形式,是利用秸秆、 山草、水草、牲畜粪便、肥泥等就地混合, 在田边地角或专门的地池内沤制而成的肥 料,其沤制的材料与堆肥相似,所不同的 是沤肥是嫌气常温发酵,原料在淹水条件 下进行沤制发酵腐熟。

  沤肥是一种富含有机物和多种营养成分, 以迟效为主的优质有机肥。 沤肥的材料与堆肥相似,与堆肥相比,原 料在淹水条件下进行沤制,以嫌气分解为 主,发酵温度低,腐熟时间长,含量均比 普通堆肥高。

  沤制好的沤肥,表面起蜂窝眼,表层水呈 红棕色,肥体颜色黑绿,肥质松软,有臭 气,不粘锄,丢在田里不浑水。 沤肥主要用作基肥和追肥,用作基肥时, 分深施和面施两种,每公顷施用量根据作 物的种类和土壤肥力确定;做追肥时宜早 用;在作物的行间开沟施用,每亩地的用 量为 1500kg。

  4.沼气肥 沼气肥是有机物在密闭、嫌气条件下发酵 制取沼气后的残留物,是一种优质的、综 合利用价值大的有机肥料。6-8m3的沼气池 可年产沼气肥9t,沼液的比例占85%,沼 渣占15%。

  沼渣宜做底肥。一般土壤和作物均可 施用,长期连续施用沼渣替代有机肥, 对各季作物均有增产作用,同时,还 能改善土壤的理化特性,积累土壤有 机质,达到改土培肥的目的。

  沼液肥是有机物经沼气池制取沼气后的液 体残留物。养分含量高于储存在敞口粪池 中同质、同量原料腐解的粪水。

  与沼渣相比,沼液养分较低,但是沼液中 速效养分高。属于速效性肥料,而且沼液 量多,提供的养分也多。

  沼液一般作追肥和浸种,作追肥施用可开 沟,顺垄条施或普遍泼施,增产效果明显; 作浸种用能提高种子发芽率、成活率和抗 病性。 此外,沼液可杀虫和防病;对蚜虫和红蜘 蛛有很好的防效;对蔬菜病害、小麦病害 和水稻纹枯病均有良好的防治和预防作用。

  编号 1 2 3 4 5 6 项目 密封贮藏期 高温沼气发酵温度 寄生虫卵沉降率 血吸虫卵和钩虫卵 粪大肠菌值 蚊子、苍蝇 卫生标准和要求 30天以上 53℃±2℃t持续2天 95%以上 在使用粪液中不得检出活的血吸虫卵和钩虫卵 普通沼气发酵10-4、高温沼气发酵10-2-10-1 有效地控制蚊蝇孽生,粪液中无孑孓,池周围 无活的蛆蛹或新羽化的成蝇 经无害化处理后方可用作农肥

  5.绿肥 凡是植物的绿色部分当做肥料的均叫做绿肥。 以新鲜的植物体就地翻压或经堆沤堆制肥为主要 用途的栽培植物统称绿肥作物。 翻压绿肥的措施叫压青。 绿肥是植物被用作肥料的绿色植物,它含有氮、 磷、钾等多种植物养分和有机质,它们的共同特 点属于稍偏氮有机肥料,是农业生产中一项非常 重要的有机肥源。

  大力发展绿肥,不仅可以明显地提高土壤 的肥力,而且还可以有效地促进农牧业的 综合发展。 在德国,根据Bioland有机农业协会标准, 绿肥种植面积不得低于总茬口种植面积的 25%,可见,绿肥在有机农业生产中占有 重要位置。

  绿肥翻入土壤后需进一步腐熟分解才能被 下茬作物利用,绿肥腐熟分解后有两个去 向,一部分变成植物可吸收的营养物质, 另一部分则重新组合形成一种叫腐殖质的 有机物。 很显然,这后一个过程是化肥所不具备的。

  这些腐殖质能与土壤中的矿物质复合形成有 机无机复合胶体,使土壤形成良好的团粒结 构,变得疏松,有利于通气; 腐殖质本身又是含有养分的化合物,在条件适 宜时可再慢慢地矿质化,不断地向作物提 供营养,尤其是豆科绿肥除从空气中固定氮 素的作用外,还有扎根较深的特点,可将深层 土壤的养分转移到土壤上层供作物利用,其根 系有较强的穿透能力与团聚作用。

  另外,借助于土壤生物的作用:绿肥的根 系为土壤微生物和蚯蚓提供很好的食物来 源,而蚯蚓上下钻孔可以疏松土壤,有利 于排水透气和作物扎根,蚯蚓钻入土壤深 层又可带出养分,其分泌物和粪便也是重 要的作物营养源(构成腐殖质的主要成分)。

  因此,施用绿肥对促进土壤水稳性团粒结 构的形成,改善土壤的理化性状,提高土 壤的保水、透水性能、土壤熟化和土壤的 改良均有重要的作用。

  ②增加土壤有机质和氮素供应; 绿肥本身是一种光合产物,是有机物。 栽种绿肥作物是在其鲜嫩时就通过耕地将 其切碎翻入土中令其腐烂,这不仅将其从 土壤中“掠”来的矿质营养全部归还,对 于豆科绿肥,还会把它从空气中固定的氮 素也奉献给土壤,相对于其他作物而言, 绿肥作物的翻压无疑于给土壤施了肥,增 加了土壤有机质的含量。

  土壤有机质对土壤的物理、化学和生物学 特性都有深远的影响。 把土壤有机质含量作为评价土壤肥力的重 要标准,有机质低于1%者不能评为高肥地。 豆科绿肥作物总氮量的1/3左右是从土壤 吸收的,2/3是由根瘤菌固定空气中氮素 而来。

  据此计算,豆科或十字花科植物,有机质 含量一般在12%~15%,含氮量在0.3% ~0.6%之间。

  据爱尔兰的Robinson报道,在同一苹果园 对几种土壤管理方法进行9年试验,测定土 壤有机质含量表明:生草法土壤有机质含 量最高(5.2%),清耕法最低(4.0%)。 固氮作用较好的有蚕豆、绿豆、黄豆、苕 子;有机质产量较高的有田菁、柽麻、黑 麦草。

  ③覆盖地表和防止水土流失; 绿肥作物的茎叶茂盛,能较好地覆盖地面, 还具有良好的固沙护坡、减少肥水流失等 功能;缓和暴风雨对土壤的直接侵蚀,减 少地表径流、防止冲刷,减少水、土、肥 的流失,对培养山坡薄地的土壤肥力有良 好的效果。

  在风沙大的荒沙地与沟渠坡地边种植多年 生绿肥作物,如三叶草与黑麦草混合常年 种植,对固沙护坡有明显效果,保堤护坎 的绿肥作物有紫穗槐等

  ④改善生态环境; 绿肥覆盖能调节土壤温度,有利于作物根 系的生长。 试验表明,由于绿肥覆盖作用,夏季可使 表土层土壤温度下降6℃-14℃,冬季可提 高土表温度2℃-3℃。 这对夏季高温地区,特别是沙质土壤有着 重要意义。

  ⑤用作饲料; 对于种养结合的农场可提供选择的品种有 黑麦草、白三叶、苕子、苜蓿等,最好是 禾本科与豆科混种。

  ⑥控制杂草。 播种绿肥之前清理苗床,生长期及时灌溉, 则迅速生长的绿肥可以抑制杂草的生长。 种植多年生绿肥,通过定期刈割可以控制杂 草。 绿肥对土壤结构和肥力的影响,见表5-5。

  绿肥的主要种类有紫花苜蓿(表5-6)、紫云 英(表5-7)、毛苕子(表5-8)、三叶草、黑 麦草等。绿肥的肥效(表5-9)

  6.矿物源肥料 矿物源肥料包括磷肥、钾肥、镁肥、钙肥、 铁肥、锌肥、硫肥、硼肥、锰肥和钼肥等。

  按其磷酸盐的溶解度可分为3种类型,即难 溶性磷肥、水溶性磷肥和弱酸溶性磷肥。 其中水溶性是属于化肥范围,如过磷酸钙、 重过磷酸钙;弱酸溶性磷肥如钙镁磷肥、 钢渣磷肥和难溶性的磷矿粉等磷肥。

  ②缺磷症状 植物代谢受到抑制,植株生长迟缓、矮小、 瘦弱、直立、根系不发达,成熟延迟,果 实较小。

  ③应急措施 叶面喷施钙镁磷肥的水浸物;由于镁的缺 乏易抑制磷的吸收,施用镁100-300kg/hm2 可改进缺磷的现象。

  ④根本措施 有计划地施用磷酸肥料;改良酸性土壤; 施用堆肥、厩肥,避免磷与土壤直接接触。

  ①种类和作用 钾是植物生长必需的营养元素。 有机肥、草木灰、天然钾盐和窑灰钾肥等 都是钾肥的重要来源。

  植物缺钾时,首先表现在老叶片上,随后 症状出现在新叶及生长点等处。 老叶片和叶片边缘先发黄,进而变褐,焦 枯似灼烧状;叶片出现褐色的斑点和斑块, 但叶中、叶脉仍保持绿色。

  ③应急措施: 叶片或土壤施钾肥,不可施用过多,以免 引起镁的缺乏(土壤施钾肥60-70kg/hm2)。 ④根本措施: 根据土壤类型、种植作物的种类和产量, 有计划地施用钾肥;丰富钙、镁;增施堆 肥、厩肥以增加地力,积蓄钾。

  ①种类和作用 含钙的肥料包括石灰、钙镁磷肥、磷矿粉 和窑灰磷肥等,石灰是主要的钙肥。 石灰包括生石灰(氧化钙)、熟石灰(氢氧化 钙)、碳酸石灰(碳酸钙)3种。

  生石灰又称烧石灰,主要成分是氧化钙, 通常是石灰石烧制而成,含CaO 90%-96%, 镁石灰,是由白云石烧制而成,含 CaO 55 %-85%和 MgO 10%-40%。生石灰中和土 壤的酸性能力很强,可以迅速矫正土壤的 酸度,此外,它还有杀虫、灭草和土壤消 毒的作用。

  熟石灰又称消石灰,主要成分是氢氧化钙。 由生石灰吸湿或加水处理而成,此时会放出 大量的热,有较强的中和土壤的能力。

  碳酸石灰由石灰石、白云石和贝壳类磨细 而成,主要成分是碳酸钙。其溶解度小, 中和土壤酸度的能力比较缓和而持久。用 贝壳烧制钙肥,螺壳肥和蚌壳肥中的含量 分别为85%-95%和47%。

  ②缺钙症状 表现在新生组织上。 其植物生长受阻,节间较短,植物矮小, 组织柔软。 缺钙的植株顶芽、侧芽、根尖等分生组织 容易腐烂死亡;幼叶卷曲畸形,多有缺刻, 或从叶缘开始变黄坏死,出现叶焦病;果 实发育不足。

  ③应急措施 叶面喷施;分施肥料,避免土壤的盐类浓 度过高。 ④根本措施 调节土壤酸碱度以适应各种作物;施用堆 肥、厩肥,增强土壤的自身缓冲和调控能 力。避免连续种植需钙较多的作物。

  镁肥主要来源于土壤和有机肥,土壤中含 镁MgO的量为0.1%- 4%,多数在0.3%0.5%之间,主要受成土母质、气候、风化 和淋溶程度的影响;北方的土壤中镁的含 量均在1%以上。有机肥中含有大量的镁肥, 如厩肥中含镁量为干物质的0.1%-0.6%。

  ②缺镁症状 病症常限于局部,杂色或缺绿,叶缘杯状卷起或 卷皱,叶杂色或缺绿,有时呈红色,有坏死斑点, 茎细。 ③应急措施 叶面喷施;在酸性土壤中,可施用镁石灰肥料 80-100kg/hm2,施于畦间;镁过量时,施钙抑制。 ④根本措施 在土壤缺乏镁时,根据土壤的酸碱度和作物的需 求量,适时补充镁肥。平衡各元素之间的关系。 钾的浓度会影响镁的吸收,应注意调节适当的钾 的浓度。

  ①种类和作用 硫肥主要存在于有机质中,土壤有机质含 量高,含硫量也高。含硫的肥料有石膏和 硫磺。 石膏是最重要的硫肥,也可作为碱性土壤 的改良剂,农用石膏有生石膏、熟石膏和 含磷石膏3种。使用时先将石膏磨碎,通过 60目的筛孔,可提高其溶解度。

  硫磺难溶于水,要求磨得细碎,施入土壤 后,可为硫杆菌、贝氏硫菌属和丝硫细菌 分解,逐步氧化为硫酸盐后,才被植物吸 收。

  ③应急措施 南方土壤无机硫容易流失,土壤以有机硫 为主;缺硫时,碱土施石膏,形成不易分 解的钙胶体;使用硫磺、黄铁矿和风化煤 等作为土壤化学改良剂。 ④根本措施 调节土壤pH值要在6以上,促进硫的吸附和 利用;增施有机肥。

  ①种类和作用 铁肥主要存在于土壤中,铁在土壤中以二 价和三价铁的形式存在,其数量和分配与 土壤的酸碱度和氧化还原电位密切相关, 当土壤为碱性和氧化还原电位高时,三价 铁比例高,而植物吸收的铁是二价铁离子。 所以,在石灰性土壤和砂质土壤易发生缺 铁现象。

  ②缺铁症状 主要表现在新叶。其典型的症状是芽及新 叶黄白色,叶脉绿色,形成网状。 ③应急措施 叶面喷施硫酸亚铁1%-2%溶液;土壤为碱 性时,可施用硫磺粉200-300kg/hm2;施用 铁剂。 ④根本措施 改良土壤的酸碱度、碳酸钙的含量、水饱 和度及有机质。

  ①种类和作用 锌是植物生长的必需微量元素,由于土壤 的酸碱度、有机质含量、温度和大量施用 磷肥常引起植物缺锌。

  ②表现症状 表现叶片变小、叶脉间黄化,节间缩短, 形成簇生小叶的现象。 缺锌症状在植物间表现普遍,最敏感的作 物有玉米、甜玉米、高粱、大豆、荞麦、 棉花、蓖麻、番茄、烟叶、向日葵、啤酒 花、甘蓝、莴苣、芹菜、菠菜、桃、樱桃、 苹果、梨、李、杏、柑橘、葡萄、木瓜和 咖啡等。

  叶面喷施0.3%硫酸锌加0.2%-0.3%的生石灰或 石硫合剂;施用酸性肥料;土壤中施入硫酸锌 (20kg/hm2)。

  常用种类为硼砂,硼对作物的最重要的影响是促 进早熟和改善果实的品质,提高维生素C 的含量, 提高含糖量,降低含酸量。 增强作物的抗逆性和抗病性。

  施硼降低马铃薯疮痂病、甜菜心腐病、萝卜褐腐 病、甘薯褐斑病、芹菜折茎病和向日葵的白腐病 的发病率。

  症状 白菜叶柄外壁有褐色 或黑褐色凹陷斑。该 病除为害白菜外,还 侵染甘蓝、黄瓜、菜 豆、葱、莴苣、茼蒿 及茄科蔬菜,引起立 枯或丝核菌猝倒病。

  枯萎;叶片黄化、落花落果严重,形成缩果病。 对硼较敏感的植物有苜蓿、油菜、花椰菜、芹菜、 三叶草、甜菜、苹果、葡萄、甘蓝、向日葵、莴 苣等。

  出现缺硼症状时,喷施0.2%- 0.3%的硼砂加0.3 %的生石灰。施用含有硼素的肥料,发生轻微症状 时可施用硼砂5-lOkg/hm2,严重时可施用10kg。 一般每亩用硼砂0.15~0.75kg,将硼砂与适量的细 土充分混匀,或与厩肥、堆肥等农家肥或过磷酸钙 等化肥拌匀,在农作物播种前施入土壤中,用作基 肥或种肥,施用要均匀。作种肥时种子不可直接与 肥料接触,以免发生局部毒害。

  根据土壤的质地、酸碱度、有机质、气候条件和 作物的种类计划施用硼肥,每年施用硼肥8-lOkg /hm2,可收到良好的效果。

  锰是叶绿素的组成物质,促 进种子和果实的成熟。一般 要用硫酸锰。 特点:在作物体中不易移动, 因此缺锰症从新叶开始。叶 脉绿色,成绿色网状,叶脉 间失绿,叶片突起,使叶缘 起皱。失绿小片扩大连片, 出现褐色魔点,呈烧灼状。

  缺锰症与缺铁症相似,缺铁症叶脉间易变黄白色, 缺锰症叶脉间淡绿色,沿叶脉残留绿色。缺锰的土 壤主要是北方石灰性土壤。

  叶面喷施0.2%-0.3%的硫酸锰;施用酸性肥料; 土壤为碱性用硫酸锰20-30kg/hm2,中性土壤为 10-20kg/hm2,酸性土壤为l0kg/hm2。 ④根本措施

  钼可将硝态氮变成铵态氮,促进维生素C 的生成, 钼的供给量与土壤和农业技术措施密切相关。

  首先,与土壤的酸碱度密切相关,土壤的pH值与 有效钼含量构成如下关系: 钼值 = pH值有效态钼(mg/kg)×10 当钼值≤6.2土壤中钼供应不足;当钼值在6.28.2之间时,视土壤的状况和作物种类而定;当钼 值≥8.2,土壤中不缺钼。

  农业技术中要考虑石灰施用量对钼的影响: 钼、磷、硫三元素相互影响并相互制约;锰与钼 之间存在拮抗关系。 南方酸性土壤,包括红壤、赤红壤、砖红壤等有 效态钼含量低,表现出缺钼,土壤中有效钼含量 小于0.1毫克/千克为缺钼的临界值。

  钼肥是我国研究和应用最早的一种微量元 素肥料,广泛应用于豆科作物(大豆、花 生)、豆科绿肥作物和十字花科作物如油 菜、甜菜等。对促进豆科作物根瘤的产生、 提高固氮能力具有良好作用。

  常用的钼肥品种有钼酸铵、钼酸钠,使用 最多的为钼酸铵,主要用于叶面喷施,先 用少量温水溶解钼酸铵,再用凉水对至所 需浓度,一般使用0.02%~0.05%的浓度, 每次每亩用溶液50~70千克,连续喷施2~ 3次。

  《作物无公害栽培》课程期中考试题目 学号: 专业: 姓名:  为什么要进行作物的无公害栽培?如何才 能进行作物的无公害栽培?试举例说明。

脚注信息