瓜果蔬菜没少吃为什么还是便秘 便秘患者饮食指南，很多人便秘就会吃很多的瓜果蔬菜，里面富含膳食纤维，有助于肠道，但是光吃蔬菜是不行的，那么，这是为什么呢？便秘患者怎么吃？下面八宝网小编就带来介绍。

　　蔬果富含膳食纤维，能够促进肠道蠕动。对于便秘的长者，医生一般都会建议多吃蔬果。

　　我院小肠内镜科主任郭勤副主任医师解释道，随着年龄增长，有的长者肠道功能衰退，肠道蠕动减慢，肠道运转时间延长，以致便秘。

　　这种情况下，吃蔬果有助于加快肠道蠕动，但部分长者的“肠动力”严重不足，哪怕吃了蔬果，改善的作用也很有限。

　　还有的长者便秘，则是由于肛门盆底肌收缩力减弱：大脑发出“你该排便了”的信号，但因肛门口不给力，粪便仍然堵在人体内，排不出来。

　　此外，很多疾病也会导致便秘，如糖尿病、炎症性肠病、帕金森病、认知障碍等等。

　　便秘患者首先要注意的就是适量增加膳食纤维的摄入，世卫组织建议每天摄入30g膳食纤维，不过一般人吃不到这么多的膳食纤维，富含膳食纤维的食物有蔬菜水果、谷类、薯类、豆类等等，如果你确实吃不到这么多的膳食纤维，我推荐那种可以口服的膳食纤维素。

　　每日起码摄入1500ml的水，保证摄入充足的水分才能保证肠腔内有足够的水分去软化大便。摄入水分并非必须饮用纯水，多食用含水量多的水果，或者饮用不滤渣的蔬菜汁、绿豆汤等等，都是很好的摄水方式，既保证了水分摄入，又摄入了丰富的膳食纤维及营养元素，一举两得。

　　第三点就是适当润滑肠道，有人看了第一条以后说，那我以后只吃菜了，那也是不行的，部分人因为节食减脂或者挑食，或者老年人消化功能低下，摄入食物中的油脂含量过少，纤维含量过多也会导致大便难解，就像机器需要润滑油来进行润滑一样，粪便在肠道内向肛门运动的过程同样需要润滑，对于这类人，适量的补充一些优质脂肪，比如橄榄油、坚果类、种子类的食物，润滑肠道可使大便更容易排出。

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